おせち 2025 3人前 一段重 3人前おせち おせち 冷凍 洋風おせち 「銀座ポルトファーロ」 洋風オードブル 約3人前 一段重 〈年末お届け〉 FK7623

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仕様・サイズ

【冷凍・冷蔵配送】
【産地直送】

■賞味期限：冷凍2025年1月31日
■製造加工：日本
■原材料名：下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。
※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■アレルギー表示対象品目：えび・かに・小麦・卵・乳成分・オレンジ・牛肉・さけ・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉・もも・りんご
■無くなり次第終了となりますのでお早めにご注文ください。
■お召し上がり方：お届け後は白い外箱（段ボール）から出したお重を重ねずにシュリンクパックのまま冷蔵庫で冷蔵庫内温度（4～10℃）での解凍約20～24時間、解凍してお召し上がりください。

※写真は調理例・盛り付け例になります。

■原材料等の詳細はコチラから
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商品の説明

鮮やかな彩りが食卓をにぎわせ、ワイン好きの方にも人気の洋風オードブルです。
一の重には紅ズワイガニのブランマンジェ、タコのラビゴットソース、ローストビーフ赤ワイン漬など彩り豊かなオードブルです。

【銀座ポルトファーロ】
イタリアで修行を重ねた経験豊かなシェフが、和の要素の中にイタリアのエッセンスを散りばめた鉄板料理を提供するレストラン。料理長自らが仕入れるこだわりの肉、鮮魚、野菜まで、素材の旨味を楽しんでいただけるよう丁寧に仕込んでいる。

■洋風オードブル、1段29品目、3人前

■お品書き
【一の重】
鮭のフリカッセ、平さやインゲンのオリーブ焼、タコのラビゴットソース、大根とサーモンのマリネ、スモークサーモンマリネディル風味、ハーブクリームチーズ、フルーツフロマージュのテリーヌ、オレンジコンフィ、海老の白ワイン蒸し、人参のマリネ レーズンコンポート添え、紅ズワイガニのブランマンジェ、サーディンとトマトのフリッタータ、ヤングコーンのピクルス、人参のピクルス、パプリカのピクルス、ブラックオリーブ、カブのピクルス、ローストビーフ赤ワイン漬、紫キャベツとクランベリーのマリネ、若桃、金柑、黒豆のレモンジュレ、チキンガランティーナチーズ焼、ボローニャハムのゼリー寄せ、グリーンオリーブのハーブオイル漬、モッツアレラチーズのハーブオイル漬、合鴨スモーク オレンジピール添え、レンズ豆の煮込み、ラタトゥイユ、豚肉と鶏肝のパテ、アンズのコンポート

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