ＧＥＬＣＯＯＬ 急冷コールドプレート キッチンツール LX1601

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仕様・サイズ

【送料マーク：A】

■色：(ア)ホワイト　(イ)ライトグレー　(ウ)ブラック
■本体サイズ：幅21.1×奥行18.5×高さ2.3cm 重量0.463kg
■材質：ABS樹脂（耐熱60℃、耐冷-20℃）、ステンレス鋼
■日本製


・冷凍室で10時間以上冷凍させてからご使用ください。縦置きで凍らせることもできます。
・使用後は水を含ませ、固く絞った柔らかい布で拭き取ってください。
・凍った状態では、金属面に濡れた手で触らないでください。
・水洗いしないでください。
・食器洗い乾燥機はご使用いただけません。
・火のそばに置かないでください。
・金属面には直接食材を置かないでください。
・オーブンレンジや電子レンジで絶対加熱しないでください。
・ステンレスプレートのサイズより大きいものを載せないでください。加熱直後の鍋などをのせると、プレートが変形したり樹脂部分が溶ける恐れがあります。

商品の説明

保冷もあら熱とりもできる2wayプレート

ただステンレスのプレートなのではなく、中に保冷剤が入っているのがポイント。冷凍庫でしっかり冷やすことで冷た～い保冷プレートになります。冷たいお料理を保冷しながらいただいたり、冷凍・冷蔵前のあら熱とりをしたりなど、様々な場面で活躍します。

保冷しながらの料理や食事に夏に特におすすめなのが、そうめんやお刺身、カルパッチョなどのお皿の下にしくこと。料理のひんやりが続き、より美味しくいただけます。
また、ハンバーグをこねるときや生クリームを作るときなど、冷やしながら料理をしたいときにもこれを敷くだけで美味しく仕上げることができます。

お弁当や冷凍前のあら熱とりに特にしっかり熱を取りたいお弁当は、朝時間のないなかであら熱をとるのが大変ですがこれを敷くと時短できます。また、ごはんなどを冷凍するときにアツアツのまま入れると周りの食材に影響を与える可能性もあるので、これでしっかりあら熱をとってから入れると便利です。

商品画像の説明