肉加工品 肉 卵 乳製品 ラムバサダー 毛塚氏監修 仔羊背肉のロースト＆ジェノベーゼソース（4本入り） 【通常お届け】 FD8128

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仕様・サイズ

【冷凍・冷蔵配送】
【産地直送】

■内容量：４本（約360～470g）、ジェノベーゼソース50g
■原材料名：下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。
※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■賞味期間：冷凍1年
■製造加工：日本
■原料原産地：羊肉（オーストラリア）、食用オリーブ油（イタリア製造）
■アレルギー表示対象品目：乳成分
■お召し上がり方：袋のまま開封せずに、ラムラックは常温又は流水で解凍し、鍋にて湯煎し12分程温めてお召し上がりください。ソースは湯煎で3分ほど温めてください。

※写真は調理例・盛り付け例になります。
■《配送》 1～2週間配送

■原材料等の詳細はコチラから
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商品の説明

ラム人気を盛り上げるためにつくられたプロジェクト「ラムバサダー」所属の毛塚シェフがおすすめする、ラムの本当の美味しさを堪能できる一品。余分な脂肪分をカットしてこんがり焼き上げたラム肉にハーブを添えて低温調理。軽く温め、人気のジェノベーゼソースを絡めて、ワインといっしょにどうぞ。

ラムバサダー 毛塚智之氏
パレスホテル大宮総料理長。2019年厚生労働大臣表彰（調理業務功労者）を受賞。2020年第25回ドイツ世界料理オリンピック日本代表チームリーダに就任、JAPANナショナルチームブロンズメダル獲得。

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