「新潟小川屋」 銀さけ切り落とし 越乃甘粕漬 250g 魚 海産加工品 海産物 FK9423

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仕様・サイズ

【冷凍・冷蔵配送】

■内容量：250g
■原材料：下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。
※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■アレルギー表示対象品目：さけ
■賞味期間：冷凍6ヶ月
■製造加工：日本
■原料原産地：銀鮭（チリ）
■お召し上がり方：解凍後グリルで焼いてお召し上がりください。

※写真は調理例・盛り付け例になります。
■《配送》 翌日～3日配送

■原材料等の詳細はコチラから
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商品の説明

小川屋の誇る看板商品「越乃甘粕漬（こしのあまかすづけ）」。切り身をカットする際に出た「切り落とし」をパックしました。
酒粕にたっぷりの甘酒を組み合わせることで、すっきりとした甘さでありながら、ほのかな酒粕の香りとコクのある、上品なうまさに仕上げています。
ほどよい脂乗りで漬床との相性がとてもいい、鮮度の良い銀鮭をじっくりと漬け込み、魚が持つうまみも十分に引き出しています。

切り落としなので形も部位も様々ですが味付けは変わりません。
米どころ新潟ならではの調味料を駆使した自慢の一品をぜひ一度ご賞味ください。

●老舗「小川屋」の理念

小川屋は明治26年に初代の小川駒吉が新潟古町で創業しました。「親から子へ、子から孫へ。」楽しい食卓を通して未来へ受け継がれる"うまい"ものをずっと作り続けていきたい。これが創業からずっと変わらない、小川屋の想いです。

商品画像の説明。