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「一献うえ原」 和風おせち「鞍馬」三段重【約3人前】(監修) おせち お惣菜 FK9627

販売価格
17,500
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【販売店・発送】株式会社dinos

【申込番号】FK9627

【商品基本コード】fk9627

ご注文ガイド
仕様・サイズ
【冷凍・冷蔵配送】
【産地直送】産地もしくはメーカー等より直接のお届けとなるため、発送時にメールでのお知らせのない商品です。
■内容量:53品目、3人前
■原材料名:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。
※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■アレルギー表示対象品目:小麦・卵・乳成分・えび・ あわび・いか ・いくら・牛肉・ごま・さけ・さば ・大豆・鶏肉・豚肉・もも ・りんご・ゼラチン
■賞味期限:冷凍2027年1月31日
■製造加工:日本
■お召し上がり方:解凍時間は冷蔵庫(10℃以下)約24時間。 解凍後は、冷蔵庫 で保存しお早めにお召し上がりください。

無くなり次第終了となりますのでお早めにご注文ください。

※やむを得ない事情により、原材料の産地・加工地等を変更させていただく場合がございます。
【ご注意ください!】
※商品の性質上、交換、返品および出荷後のキャンセルはできません。ご了承下さい。

※写真は調理例・盛り付け例になります。

■原材料等の詳細はコチラから
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商品の説明
質にこだわった料理を目指す「一献うえ原」監修の三段重。一の重、二の重には、有頭海老やいくら醤油漬け、活アワビ旨煮、いわし田作り、彩り大根なますなど縁起物や定番のおせち料理をたっぷりと。三の重にはホエー豚角煮、黒糖ローストポーク、イタリアンソーセージ、海老と野菜のセビーチェ、珈琲煮豆など、若い方にも喜んでいただけるお料理を盛り込みました。

■和風おせち、53品、3人前
■お重のサイズ:約縦15.3cm×横20.3cm×高さ5.5cm×3段

■お品書き

【一の重】

伊達巻、いくら醤油漬、黒豆煮、生麩(梅)、にしん甘酢漬、いわし田作り、葉付金柑、帆立照焼、有頭海老、笹巻茶巾(柚子あん)、 さつま芋きんとん、栗甘露煮、さわら西京焼、彩り大根なます、味付数の子

【二の重】

かまぼこ(紅)、かまぼこ(白)、小松菜と舞茸の煮浸し、花形人参旨煮、白花豆煮、紅あずま甘露煮、松前数の子、わらび餅風抹茶、わらび餅風 あまおう、活アワビ旨煮、釜揚げわかめ、たたきごぼう、一口にしん昆布巻、鶏やわらか炭火焼、金胡麻鮪角煮、湯葉団子旨煮、厚切り筍旨煮、ボイルきぬさや、えびと枝豆のしんじょ、椎茸香煮、生麩(桜)、梅酢レンコンの芽

【三の重】

海老とブロッコリーのテリーヌ、 レモンスライス、ホエー豚角煮、珈琲煮豆、黒糖ローストポーク、ドライトマト赤ワイン煮、洋風ブロッコリー、合鴨ローススモーク、黒仕込ローストビーフ、イタリアンソーセージ、スタフドオリーブ、蒸し鶏と野菜のトマトソース和え、スライスブラックオリーブ、トラウトサーモンロール、若桃甘露煮、海老と野菜のセビーチェ、(生麩(桜))
商品画像の説明。

  • 【一の重】 【二の重】 【三の重】

  • 店主 上原真治氏

  • 日本料理の修業を重ね、2019年、気楽に美味しいものを味わえる和食処として、京都・鞍馬口に開店。翌年から3年連続で有名レストランガイドに選ばれた。


「一献うえ原」 和風おせち「鞍馬」三段重【約3人前】(監修) おせち お惣菜 FK9627のレビュー

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