肉加工品 肉 卵 乳製品 陳建太郎 陳建太郎　おうち麻婆豆腐　（150g×6袋） N46256

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仕様・サイズ

【冷凍・冷蔵配送】
【産地直送】

■内容量：150g×6袋
■原材料名：下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。
※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■アレルギー表示対象品目：小麦・卵・乳成分・えび・大豆・豚肉・鶏肉
■賞味期間：冷凍1年
■製造加工：日本
■原料原産地：大豆（国産）、豚肉（アメリカ、カナダ他）

■原材料等の詳細はコチラから
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商品の説明

豚肉をしっかりと強火で炒め肉のうまみをしっかりと出し、甜麺醤等で味付けをしました。炸醤（ザージャン）を使用しています。
こだわりは3年熟成の豆板醤をブレンドした特製豆板醤を使用していますので、コクのあるピリ辛の辛口の味付けです。夏に辛い麻婆豆腐はピッタリ。
こだわりの豆腐は、国産大豆を使用したなめらかでコクのある豆腐をほどよくくずしていますので、つるっとしたのどごしのおいしさがある陳家で食べているおうち用麻婆豆腐です。
湯煎するだけで手軽に食べられる中華惣菜です。本格的な味をお楽しみ頂けます。

【陳建太郎プロフィール】
1979年（昭和54年）東京に生まれる。
玉川学園で学び、2002年 赤坂・四川飯店に入社し、渋谷にある「szechwan restaurant陳」にて修行を開始。
2005年から2年半に渡り四川大学へ留学すると同時に、四川省成都市にある「菜根香」でも修行し総料理長・曾 国華に師事。
帰国後は四川飯店グループで技術を学び、伝統の味に現代の食材を加えた料理を発表している。
現在は父・建一から赤坂・四川飯店の経営を継承する一方、料理教室やイベント、TV出演などでも活躍中。

【お召し上がり方】
冷凍のままたっぷりの沸騰したお湯に入れ、約5分間温めてください。

商品画像の説明