【父の日】三河産うなぎ蒲焼 155g以上ｘ2尾（肝串付） 魚 海産加工品 海産物 NH1879

ご注文ガイド

＞配送料について

＞マークの説明

＞家具の素材表記について

＞サイズ表記について

＞返品・交換・キャンセルについて

仕様・サイズ

【冷凍・冷蔵配送】

■内容量：鰻蒲焼（無頭・1尾 155g以上）×2尾、うなぎ肝串焼き1パック（2本）、添付たれ（さんしょう付）2袋
■原材料名：下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。
※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■賞味期間：冷凍10ヶ月
■製造加工：日本
■原料原産地：うなぎ（愛知県三河・養殖）、たまりしょうゆ（愛知県製造）
■アレルギー表示対象品目：小麦・大豆
■お申込み締切：2026年6月10日
■お届け：6月18～20日
■お召し上がり方：
・沸騰したお湯で適度に温めて下さい。
・オーブントースターまたはグリルで温めて下さい。

※写真は調理例・盛り付け例になります。

■原材料等の詳細はコチラから
上記PDFです。閲覧にはAdobe ReaderまたはAcrobat Readerが必要です。
一部商品ではご確認いただけない場合がございます。

商品の説明

うなぎ1匹から1つしかとれない肝をこだわりのタレで串焼きに。ほろ苦く香ばしい肝焼きは、一度食べるとまた食べたくなる味です。ふんわりやわらかな三河産うなぎの蒲焼との本格うなぎセットをお楽しみください。

美味しさのポイント
◎愛知・三河地区で環境にこだわり養殖
◆うなぎの養殖に適している矢作川の自然水を、山土を敷き詰めた養殖池に引き込み、できる限り自然に近い環境に近づけることで、通常、1～2年で育つところ、今回の三河産うなぎは半年～1年で成魚に成長。若いうちに早く、大きくなれば、脂が固まらず肉の中にまぶされた牛肉で言う「霜降り」の状態になるため、脂がクドくなく、旨味が口の中に広がります。それが三河産が美味しいといわれる理由です。

◎焼き方にもこだわりあり
◆2度蒸しすることで余分な脂を落とし、さらにふっくら柔らかく仕上げました。
◆愛知県産のたまり醤油ベースのたれでじっくり4度漬けし、中までしっかり味を染み込ませました。濃厚なのにジューシーで、思わずうなる美味しさです。
※添付のたれにはたまり醤油は使用していません。
調理はカンタン
お召し上がり方は冷凍のまま湯煎か電子レンジで温めればOK！オーブントースターでちょっと炙れば、香ばしさが増してさらに美味しくなります。（オーブンやトースターで温める場合は、湯煎または電子レンジで温めたあとご使用ください）
※電子レンジの場合は真空袋の角を切り、約2分半。
※湯煎の場合は沸騰したお湯に約5分。

商品画像の説明。