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仕様・サイズ

【送料マーク：A】

■サイズ：約幅28×奥行26×高さ21.5cm・重量約2900g、満水容量約2.4L
■材質：本体…PP、鍋…アルミニウム合金
■中国製（鍋のみ日本製）
■付属品：無水鍋(R)、水受けシーリング、電源コード、取扱説明書（保証書付き）、レシピブック
※家電製品は、ご使用前に必ず取扱い説明書をよくお読みください。なお、通電後のお客様理由による交換・返品はお受けできませんので、ご了承ください。

商品の説明

広島が世界に誇る「アルミニウム鋳造技術」から生まれた「無水鍋（R）」とAL COLLEのコラボ商品！
「無水鍋（R）」の良さをそのまま残し、ほったらかしで作れる自動モード付。「煮物料理コース」「肉料理コース」など無水鍋で挑戦したい料理にぴったりの自動コースのほか、「低温無水ゆでコース」「発酵料理コース」等、ハルクックならではの良さをプラスし、より簡単に使えるようになりました。

食材そのものの水分だけで、素材の旨味を生かした料理が可能。
また余分に水を加えず、加熱時間が短くすむので、ビタミン、ミネラル等の損失を抑えた調理が可能です。

アルミの熱伝導率は、ステンレスの約14倍、鉄の約3倍といわれています。
素材の水分を引き出す高温調理で、栄養たっぷりに。また鉄やステンレスの1/3の軽さも特徴です。

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