包丁 ナイフ スライサー類 鍋 調理器具 柳宗理 皮むき ステンレス 柳宗理 キッチンナイフ10cm WW1788

ご注文ガイド

＞配送料について

＞マークの説明

＞家具の素材表記について

＞サイズ表記について

＞返品・交換・キャンセルについて

仕様・サイズ

【送料マーク：A】

■サイズ：刃渡り約100mm 全長約216mm
■重量：（約）75g
■素材：ハンドル/18-8ステンレス　刀身/特殊ステンレス、13クロームステンレスの３層鋼
■日本製
■食器洗い機使用可

商品の説明

日本を代表するプロダクトデザイナー柳宗理がデザイン。長時間の使用でも疲れが少なくてすむよう、形状とともに重量バランスまで考慮して設計されています。刀身はモリブデン・バナジウムを添加した切れ味が長続きする特殊ステンレス鋼を中心部に、粘り強い13クロームステンレスで鋏み込んだ3層鋼を使用しております。この材料は鋭い切れ味と、折れにくさ、錆にくさを併せ持つ刃物用のステンレスで、熟練の職人が一本一本丁寧に本刃付けを行っており、研ぎ直しが可能です。小さめの野菜や果物の皮むきなどに便利なサイズのキッチンナイフです。

商品画像の説明