ジェ デストゥルネル 2019 AOCメドック シャトー コスデストゥールネル経営 重厚ボトル

ジェ デストゥルネル 2019 AOCメドック シャトー コスデストゥールネル経営 重厚ボトル

G d'Estournel [2019] AOC Medoc

ロバート・パーカー氏はコス・デストゥルネルについて
ブリュノ・プラッツの心のこもった指導のもとで、コス・デストゥルネルは、サン=テステフのなかでは最高の評価を得るまでになった。1982年以降、ここのワインは次から次へと当たりが続いており、ほとんどのヴィンテージで、メドックで最上のワインを生産するのではないかと期待できる。このシャトーは東洋風のパゴダのような外観で、ポイヤックとの村境のすぐ北、その著名な隣人シャトー・ラフィット=ロートシルトを見下ろす丘の背にある。 メドックものにしては珍しく、コスはブレンドに使うメルロの比率が高い(40%)ことと新樽を使う比率が高い(60%から100%)ことで他と一線を画している。このメルロの比率はオー=メドックでは最も高い部類に入り、コス・デストゥルネルの最近のヴィンテージに目立つ、肉付きのよい、豊かな舌触りという個性を生み出している。
1950年代、1960年代とモンローズの後塵を拝してきたコス・デストゥルネルは、1980年代に入ってボルドーで最も人気の高いワインのひとつとなったのである。コス・デストゥルネルは、たとえば1993年、1992年、1991年といった難のあるヴィンテージで特に成功してきたことにも注目しておきたい。

コス・デストゥルネルについてヒュー・ジョンソン氏

「サンテステフのワインの中でも最も洗練されたもの。そしていつも決まってメドックで最良のワインに数えられる」として 最高評価！

D.ペッパーコーン氏

「ここのワインは樽の中ではつねにとても印象的で、密度が高く、タンニン分が多いけれども見事なバランスを出し、素性の良さがはっきり出ている。」

厳しい評価で知られるル・クラスマン

「常に密度が高く、肉厚なワインを生み、比率の高いメルロがワインの風味を和らげている。醸造と熟成には常に手間を掛けていて、それがメドック最高級のクリュの中でもトップの上品さと複雑性を誇るワインの産出を可能にしている」として、 (シャトー・ラトゥールを含め7シャトーのみ)のトップに挙げ、大絶賛！

ジェ・デストゥルネル[2019]年・AOCメドック・シャトー・コスデストゥールネル経営・重厚ボトル・ジェームス・サックリング驚異92-93点

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ジェ デストゥルネル 2019

■ぶどう品種：メルロー86%、カベルネ・ソーヴィニヨン13%、カベルネ・フラン1%
■熟成：フレンチオーク樽14ヶ月熟成(新樽比率50%)

ボルドー・メドック格付ファン大注目！カベルネ・ソーヴィニヨンファン大注目！希少！年産わずか1200ケースあまり！“グレ・バイ・コス・デストゥルネル”が2019年よりリニューアル！

オーブリオンを意識した重厚ボトルに入っています！まさに「重厚な伝統のコスの都会派への挑戦」とも言うべきワイン！

豊かな酸と果実味、堅牢さが共存する素晴らしいヴィンテージになりました。ワインには活気があり、フレッシュリッチな中に力強さ芯の太さがあります。

香りには、カシスやスミレの香りに加え、ユーカリやタイム、ローズマリーと力強いコショウのようなスパイシーな香りが広がります。余韻には、シルキーなタンニンが口中に広がります。」と絶賛コメント！ダークベリーやダークチョコレート、レザーやハーブのフレーバー！しっかりしたタンニン！繊細ながらも力強さを感じさせるボリューム感の究極フルボディ辛口赤ワイン！

【ワイン名】ジェ・デストゥルネル[2019]年・AOCメドック・シャトー・コスデストゥールネル経営・重厚ボトル・ジェームス・サックリング驚異92-93点
【ワインについて】ボルドー・メドック格付ファン大注目！カベルネ・ソーヴィニヨンファン大注目！希少！年産わずか1200ケースあまり！しかも愛好家待望のグレイトヴィンテージ[2019]年もの！“グレ・バイ・コス・デストゥルネル”が2019年よりリニューアル！その名も「ジェ・デストゥルネル」！ヒュー・ジョンソン氏いわく「サンテステフの中で最も洗練されたもの。そして、いつも決まってメドックで最良のワインに数えられる。」と最高評価！ジェイムス・ローサー氏は「1982年以降シャトー・コス・デストゥルネルはミスを犯したことがない。そのワインは全般的にフルボディで、その精妙さとしなやかな物腰はサンテステフというよりはポイヤックに近いものがあり、ほかのワインがうらやむほどのとろっとした触感がある。」と激賞！サンテステフ格付のトップの造り手であり、今や格付第一級にも匹敵する高い人気！格付第一級シャトー・ラフィット・ロートシルトに隣接する大人気シャトー！限りなく格付一級に近いといわれるボルドー・サンテステフのスーパーセカンド(格付第2級)「シャトー・コス・デストゥルネル」が造る大人気高級メドック！総支配人のジャン・ギョーム・プラッツ氏が南アの若手醸造家とタッグを組み、ボルドースタイルではなく国際市場での競合を目指して2003年初リリース！しかも大人気ヴィンテージ[2019]年もの！ロバート・パーカー4つ星★★★★生産者！その実力もさることながら、オーブリオンを意識した重厚ボトルに入っています！まさに「重厚な伝統のコスの都会派への挑戦」とも言うべきワイン！この[2019]年でジェームス・サックリング驚異92-93点！メルロー86%にカベルネ・ソーヴィニヨン13%、カベルネ・フラン1%をフレンチオーク樽14ヶ月熟成(新樽比率50%)の本格派！ワイナリーの2019年へのコメントは、「2019年は豊かな酸と果実味、堅牢さが共存する素晴らしいヴィンテージになりました。ワインには活気があり、フレッシュリッチな中に力強さ芯の太さがあります。香りには、カシスやスミレの香りに加え、ユーカリやタイム、ローズマリーと力強いコショウのようなスパイシーな香りが広がります。余韻には、シルキーなタンニンが口中に広がります。」と絶賛コメント！ダークベリーやダークチョコレート、レザーやハーブのフレーバー！しっかりしたタンニン！繊細ながらも力強さを感じさせるボリューム感の究極フルボディ辛口赤ワインが高評価のグレイトヴィンテージ[2019]年で待望少量入荷！
【ワインのタイプ】赤・辛口
【ワインのテイスト】フルボディ
【生産者】シャトー　コスデストゥールネル
【ブドウの品種】メルロー86%/カベルネ・ソーヴィニヨン13%/カベルネ・フラン1%
【ブドウの収穫年】2019
【生産地】フランス/ボルドー/メドック/AOCメドック
【内容量】750ml