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シャトー・トゥール・サン・ボネ[2018]年・AOCメドック(クリュ・ブルジョワ)(ラフォン家)(シャトー元詰)
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【シャトー・トゥール・サン・ボネは、メドックの北部、サン・クリストリ村に位置するワイナリー。シャトー・トゥール・サン・ボネの歴史は古く、その記録をさかのぼると、1519年にその記述を見つけることができるほど歴史のあるシャトー。その後さまざまな人の手に渡り、1903年に現オーナーの祖先にあたるエティエンヌ氏が、競売にかけられていた畑を購入しました。現在では、ラフォン夫妻とその子供たちによってこの歴史のあるシャトーは運営されています。
【「トゥール・サン・ボネは前からずっと私のお気に入りのブルジョワ級である。」「しなやかで、すぐ飲める、商業的に造られたブルジョワ級ではなく、深みのある色で、引き締まった。タニックな、フルボディのワインで驚くべき凝縮感がある」とロバート・パーカー氏も評価するトゥール・サン・ボネ。
【【ロバート・パーカー氏はトゥール・サン・ボネについて】 「トゥール・サン・ボネは、前からずっと私のお気に入りのブルジョワ級である。ほぼ40haのブドウ畑が、サン・クリストリ村の近く、ジロンド河に隣接した砂利の多い山の背という好適地に位置している。しなやかですぐ飲める。商業的に造られたブルジョワ級ではなく深みのある色で引き締まったタニックなフルボディのワインで、驚くべき凝縮感がある。興味深いことに、ここのワインは、オークの小樽ではなくもっと大きいオークの貯蔵用大樽（フードル）の中で寝かされる。所有者であるラフォン一族は、このほうがワインの強烈さとコクと凝縮間のある果実のエキス分を保つことが出来ると考えている」
【【ヒュー・ジョンソン氏は著書の中で】 「メドック北部のサン・クリストリで産する終始一貫して出来のよい力強いワイン」又、D.ペッパーコーン氏は…『サンクリストリーで最大のそしておそらく一番知名度のあるシャトーであろう。ワインはメドックの典型で色あざやかで、活力にあふれていて力強い。最上の状態を示すにはある程度の熟成が必要だ。』
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■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン50％/メルロー50％■発酵・熟成：コンクリートタンク熟成20ヶ月熟成 希少！ボルドー・メドック・辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！ボルドー・メドック(クリュ・ブルジョワ級)フルボディ赤ワイン！しかも待望の飲み頃で大人気ヴィンテージ[2018]年もので限定入荷！ ロバート・パーカー氏をして、「トゥール・サン・ボネは前から、ずっと私のお気に入りのブルジョワ級である」と言わしめ、「しなやかですぐ飲める商業的につくられたブルジョワ級ではなく、深みのある色で引き締まったタニックなフルボディのワインで驚くべき凝縮感がある。」！ チェリーやカシスの香り！口中はフィネスがあり、タンニンは力強く豊かな味わい！熟成のポテンシャルを感じる究極辛口フルボディ赤ワイン！ |