シャトー・グリヴィエール[2015]年・AOCメドック・クリュ・ブルジョワ・CGR社セラー蔵出し・シャトー元詰・限定品
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【ドメーヌ CGR社はLA CARDONNE(カルドンヌ)、GRIVIERE(グリヴィエール)、AMAFORT (ラマフォール)の三つのシャトーを所有しており、その社名はその三つのシャトーの頭文字から来ています。シャトー・グリヴィエール、 シャトー・ラ・カルドンヌは、サ
ン・テステフの北、 メドック地区の一番高い丘陵地にありあります。 ジロンド河に沿った緩やかな斜面にある畑には17世紀の始め頃からワイン造りを行っています。
【20世紀に入ってからは、 ロートシルト家の所有となり、長年にわたり、シャトー復興のために数々の努力が行われました。 1970年代初頭にはブドウ畑の改良が完了し、 1990年よりドメーヌCGR社が新しくシャトーのオーナーとなり、更なるブドウ栽培の工夫、ワイン造りへの最先端技術導入に取り組んできました。 1993年には広大な地下セラーも完成し、 飲み頃までシャトーにて熟成させることが出来るようになりました。
【ラフィットのチームから女性醸造家にドメーヌCGR社がオーナーになった当初は、 シャトーラフィット・ロートシルトの前醸造責任者、エリック・ファーブル氏率いる醸造チームが醸造にあたっていました。 その後、2000年から、ランシュ・バージュで醸造を
務めていた、マガリ・ギュイヨン女史がエノロジストとなりました。 2005年には、彼女の造り始めた2001年が、 ル・ポワン (誌)にて高い評価がされ、 彼女が表紙を飾りました。
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■ぶどう品種：メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%■発酵・熟成：フレンチオーク(新樽50%)で12ヶ月熟成、その後ステンレスタンクで18ヶ月間熟成 ■樹齢：平均31年 このワインは、メドック格付第1級のシャトー・ラフィット・ロートシルトが1989年まで所有していた、メドック一番の高台に位置するクリュ・ブルジョワ級の人気シャトーで造られた。 平均樹齢31年のメルロー60%とカベルネ・ソーヴィニヨン40%をフレンチオーク(新樽50%)で12ヶ月熟成させた後、ステンレスタンクで18ヶ月間落ち着かせている。厚みがあり、溢れんばかりの果実味、絹のようなタンニンと、フィネス満載のフルボディ赤ワインが、9年熟成したバックヴィンテージで限定入荷。 ボルドーの偉大な[2015]年ものであり、フランスの権威評価誌アシェット・ガイド誌2017年版では、1982年や1990年、2000年、2005年、2009年、2010年のスーパーグレイトと同評価の最高評価を得ている。さらに ワインアドヴォケイト誌もメドックの各AOCに93点以上を付けるスーパーグレイトヴィンテージと評価している。このワインは、長年の歴史を持つシャトーの伝統と、現代の最先端技術を融合させた逸品と言えるだろう。 |
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| ■商品名 | シャトー・グリヴィエール[2015]年・AOCメドック・クリュ・ブルジョワ・CGR社セラー蔵出し・シャトー元詰・限定品 |
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| ■英名 | Chateau GRIVIERE [2015] AOC Medoc Cru Bourgeois |
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| ■商品説明 | 入手困難！ボルドーメドックファン大注目！超希少飲み頃！究極フルボディワイン！メドック格付第1級のシャトー・ラフィット・ロートシルトが1989年まで所有していたメドック一番の高台にあるクリュ・ブルジョワ級人気シャトー！からロバート・パーカー氏大注目！ワインスペクテーター誌大注目！アシェットガイド誌、R.V.F誌、世界のワイン評価誌軒並み注目の人気ワイン！しかも最強スーパーグレートヴィンテージ！ボルドーの偉大[2015]年もの(なんと！フランス権威評価誌アシェット・ガイド誌2017年版では、1982年や1990年、2000年、2005年、2009年、2010年のスーパーグレイトと同評価の最高評価。さらにワインアドヴォケイト誌もメドックの各AOCに93点以上付けるスーパーグレイトヴィンテージ)！歴史について、17世紀からその名を残すシャトー「ラ･カルドンヌ」！20世紀にはロートシルト家の所有下でシャトー復興のために数々の努力が行われました！1970年代初頭にはブドウ畑の改良が完了！1990年よりドメーヌCGR社が新しくシャトーのオーナーとなり、更なるブドウ栽培の工夫、ワイン造りへの最先端技術導入に取り組んできました！1993年には広大な地下セラーも完成！その為、ドメーヌCGR社では、飲み頃になるまでシャトーのセラーにて熟成してから出荷するのが大きな強みです！何と10年分に相当する300万本ものワインを保管が可能なため、リーズナブルに飲み頃のヴィンテージを提供してくれる生産者！ドメーヌCGR社がオーナーになった当初はシャトー・ラフィット・ロートシルトの醸造責任者エリック・ファーブル氏がコンサルタントを行っていました！その後、ラフィットを引退したファーフル氏が改めて醸造長に就任！そして、2000年にはシャトー・ランシュ・バージュ、レ・ゾルム・ド・ペズで醸造長を務めていた女性醸造家マガリ・ギュイヨン氏が醸造長となりました！平均樹齢31年のメルロー60％、カベルネ・ソーヴィニヨン40％をアリエ産フレンチオーク(新樽50％)で12ヶ月熟成！その後、ステンレスタンクで18ヶ月間落ち着かせた後ボトリング、地下セラーにて出荷まで熟成のこだわり品！厚みがあり、溢れんばかりの果実味、絹のようなタンニンと、フィネス満杯！のフルボディ赤ワインが飲み頃9年熟成バックヴィンテージで、超大当たり[2015]年で限定で蔵出しで少量入荷！ |
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| ■商品番号 | 0101013001470 |
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| ■生産年 | [2015]年 |
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| ■タイプ | 赤・辛口 |
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| ■テイスト | フルボディ |
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| ■品種/セパージュ アッサンブラージュ | メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン40% |
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| ■生産者 | C.G.R.社 ガエタン・シャルルー |
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| ■生産地 | フランス/ボルドー/メドック/ AOCメドック |
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| ■内容量 | 750 |
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