シャトー カプデ 2007 AOCサン ジュリアン(クリュ アルティザン級) 今は亡き希少シャトー 赤 辛口 フルボディ 750ml

シャトー カプデ 2007 AOCサン ジュリアン(クリュ アルティザン級) 今は亡き希少シャトー 赤 辛口 フルボディ 750ml

Chateau Capdet [2007] AOC Saint Julien Cru Artisans

繊細さとエレガンスなワインが生み出されるサン・ジュリアン村の中でも小さくて静かなサン・ジュリアン・ベイシュベルの町にある1800年代後半から非常に長い歴史のあるシャトー・カプデ。生産量も0.6ヘクタールの畑から年産2,000～4,000本と少なく、そのほとんどが欧州で消費される事から国内では見かけることの少ない希少なシャトーです。

2006年から政令で認められる“クリュ・アルティザン”(メドック地区の格付けのひとつ。5ヘクタール未満の優れた生産者に対する格付。2006年よりクリュ・ブルジョワよりも小さい家族経営の生産者の中から認定されています。)に認定されました。しかしながら買収によって2014年を最後に名前が無くなった希少なワインです。(2015年からはシャトー・ラ・フルール・ローガへ変更されている。)

このシャトー・カプデは、17世紀の要塞で有名なCussac-Fort-Medocの町にあり、南はマルゴー、北はサン・ジュリアン・ベイシュヴェル、西はムーリス・リストラックといった一流のアペラシオンに囲まれた最高の立地です。

シャトー カプデ 2007 AOCサン ジュリアン(クリュ アルティザン級) 今は亡き希少シャトー 赤 辛口 フルボディ 750ml

■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン55%、メルロー35%、カベルネ・フラン5%、プティ・ヴェルド5%
■畑面積：0.6ha
■年間生産量：2,000~4,000本
■平均樹齢：40年
■収穫：手摘み
■樽熟成：20ヶ月～22ヶ月

緻密な構成を持ち、ビシッとしたタンニンと鮮烈な酸と、艶やかな筋肉を感じさせる高級サン・ジュリアン(クリュ・アルティザン級)！

味わいは、酸味とタンニンのバランスが良く、力強い赤ワインです！このワインは一般的に鶏肉、牛肉、狩猟肉と相性が良いです！

今は亡き、希少なシャトー・カプデの飲み頃が限定で少量入荷！