シャトー オー バタイィ 2017 メドック グラン クリュ クラッセ AOCポイヤック フランソワ グザヴィエ ボリー家 赤ワイン 辛口

シャトー オー バタイィ 2017 メドック グラン クリュ クラッセ AOCポイヤック フランソワ グザヴィエ ボリー家 赤ワイン 辛口

Chateau Haut Batailley [2017] AOC Pauillac Grand Cru Classe du Medoc en 1855 (Domaine Francois Xavier Borie)

シャトー バタイエと分割された第5級格付のうち、小さい方の部分を占めるシャトー。北に格付第一級ムートン・ロートシルトとラフィット・ロートシルト、南にシャトー・ラトゥールとラランドとバロンという、この上ないすばらしい立地。格付第5級ながら、「現在の品質は格付第二級に匹敵する」と言われる、スーパー第五級です。「アスプの塔」の頂上には聖母マリアが立っています。

1930年代よりボリー家が所有していましたが、2017年3月、4代目当主ジャン・シャルル・カーズ氏により、買収し、カーズ・ファミリーの所有となりました。シャトー・オー・バタイリー（オー・バタイィ）の畑は現在約40ヘクタールあり、そのうち22ヘクタールはすでに植えられています。ブドウの品種は、カベルネ・ソーヴィニヨン70％、メルロー25％、カベルネ・フラン5％です。ブドウの平均樹齢は35年。土壌は石灰岩質、砂礫層。デビュー作としては、シャトー・オー・バタイリーの2017年ヴィンテージが秀逸で、あとはカーズ家のポイヤック・テロワールに対する造詣の深さが功を奏したといえるでしょう。

【カーズ家】

JMカーズはフランス・ボルドーのメドック地区に拠点を置くシャトー・ランシュ・バージュのオーナー企業です。創業者のジャン・ミッシェル・カーズ氏は幅広い市場の期待に応えるべく、数々のシャトーの運営を任され発展させてきました。この卓越した技術と経験によって、ボルドーのテロノワールとぶどう品種の特徴を生かしながら、さまざまな個性をもった高品質なワインを作り上げています。４代目当主はジャン・シャルル・カーズです。

シャトー オー バタイィ [2017]年 メドック グラン クリュ クラッセ

■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 66％/メルロ 34％
■発酵・熟成：18ヶ月熟成
■平均樹齢：35年
■収穫：手摘み100％


ボルドーメドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ポイヤック格付愛好家大注目！

シャトー・バタイエと分割された第5級格付のうち、小さい方の部分を占めるシャトー！

造り手は同じく格付のシャトー・グラン・ピュイ・ラコストと同じ、フランソワ・グザイヴィエ・ボリー家！

この1stのオー・バタイエの[2017]年に92点(今～2037年)の高評価！ジェイムス・サックリング93点！ワインスペクテーター誌も92点絶賛！

ヴィノス誌(アントニオ・ガッローニ)、ゴーミヨ誌もシャトー・オー・バタイエを大注目！

究極大人気ポイヤックの高評価[2017]年ものが限定で極少量入荷！