シャトー オー バタイィ 2017 メドック グラン クリュ クラッセ AOCポイヤック フランソワ グザヴィエ ボリー家 赤ワイン 辛口
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 シャトー バタイエと分割された第5級格付のうち、小さい方の部分を占めるシャトー。北に格付第一級ムートン・ロートシルトとラフィット・ロートシルト、南にシャトー・ラトゥールとラランドとバロンという、この上ないすばらしい立地。格付第5級ながら、「現在の品質は格付第二級に匹敵する」と言われる、スーパー第五級です。「アスプの塔」の頂上には聖母マリアが立っています。  1930年代よりボリー家が所有していましたが、2017年3月、4代目当主ジャン・シャルル・カーズ氏により、買収し、カーズ・ファミリーの所有となりました。シャトー・オー・バタイリー（オー・バタイィ）の畑は現在約40ヘクタールあり、そのうち22ヘクタールはすでに植えられています。ブドウの品種は、カベルネ・ソーヴィニヨン70％、メルロー25％、カベルネ・フラン5％です。ブドウの平均樹齢は35年。土壌は石灰岩質、砂礫層。デビュー作としては、シャトー・オー・バタイリーの2017年ヴィンテージが秀逸で、あとはカーズ家のポイヤック・テロワールに対する造詣の深さが功を奏したといえるでしょう。  【カーズ家】 JMカーズはフランス・ボルドーのメドック地区に拠点を置くシャトー・ランシュ・バージュのオーナー企業です。創業者のジャン・ミッシェル・カーズ氏は幅広い市場の期待に応えるべく、数々のシャトーの運営を任され発展させてきました。この卓越した技術と経験によって、ボルドーのテロノワールとぶどう品種の特徴を生かしながら、さまざまな個性をもった高品質なワインを作り上げています。４代目当主はジャン・シャルル・カーズです。 |
 シャトー オー バタイィ [2017]年 メドック グラン クリュ クラッセ ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 66％/メルロ 34％ ■発酵・熟成：18ヶ月熟成 ■平均樹齢：35年 ■収穫：手摘み100％ ボルドーメドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ポイヤック格付愛好家大注目！ シャトー・バタイエと分割された第5級格付のうち、小さい方の部分を占めるシャトー！ 造り手は同じく格付のシャトー・グラン・ピュイ・ラコストと同じ、フランソワ・グザイヴィエ・ボリー家！ この1stのオー・バタイエの[2017]年に92点(今～2037年)の高評価！ジェイムス・サックリング93点！ワインスペクテーター誌も92点絶賛！ ヴィノス誌(アントニオ・ガッローニ)、ゴーミヨ誌もシャトー・オー・バタイエを大注目！ 究極大人気ポイヤックの高評価[2017]年ものが限定で極少量入荷！ |