シャルトロン デ ゾルム ポイヤック 2018 AOCポイヤック 幻のメドック格付第一級シャトー元詰

シャルトロン デ ゾルム ポイヤック 2018 AOCポイヤック 幻のメドック格付第一級シャトー元詰

Chartron des ORMES [2018] AOC Pauillac

偉大なるメドック格付け第1級、5大シャトーの内の1つが造るレアワイン。このワインはボルドーのネゴシアン、ラ・ボワッスレ社専用に造られたオリジナルブランド。
今まではフランス国内とベルギーの富裕層を中心にこっそりと販売されてきた為ほとんど市場に出回る事の無かったまさに極秘ワインです。

セパージュ：カベルネ・ソーヴィニヨン主体にメルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドでこのワインに使用されているブドウの樹の樹齢は、およそ15年から20年の若木です。醸造方法は他のワインと基本同じです。コラージュには伝統的に卵白を使用しています。新樽の割合、樽での熟成期間が一級格付のグランヴァンのファーストやセカンドワインとは異なります。このシャルトロン・デ・ゾルムにも新樽は使われていますが、20％未満です。サードワインが約20％です。熟成期間は、シャルトロン・デ・ゾルムではオーク樽で12か月です。若木や格落ち葡萄を使用する為、ヴィンテージによってその割合も変化します。シャトーからは上記内容以上の詳細については一切公表されていませんが、この第1級シャトー所有畑の葡萄を使いグラン・ヴァンのファーストやセカンドと同じスタッフによって造られたシャトーの持つノウハウがそのまま生かされたワインです。

シャルトロン デ ゾルム ポイヤック 2018

■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン主体にメルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド
■熟成：オーク樽で12ヶ月
■樹齢：およそ15年から20年の若木

ボルドー高級フルボディ辛口愛好家大注目！高級ボルドー・メドック格付第一級愛好家も大注目！ポイヤックの格付け第1級超有名シャトーが造る極秘ワイン！偉大なるメドック格付け第1級、5大シャトーの内の1つ(ポイヤック)が造る愛好家大注目のレアワイン！

ボルドーのネゴシアン、ラ・ボワッスレ社専用に特別に造られたオリジナルブランドで今まではフランス国内とベルギーの富裕層を中心にこっそりと販売されてきた為、そのほとんどが市場に出回る事の無かったまさに極秘の幻ワイン！グラン・ヴァンのファーストやセカンドと同じスタッフによって造られたシャトーの持つノウハウがそのまま生かされたワインです。

ブラックベリーやチェリー等の豊かなアロマと上質な樽、バニラのニュアンスが感じられます！口に含むとまろやかでフルーティー、ビロードのような口当たり！フルボディでまろやかなタンニンが感じられる究極ポイヤック限定で少量入荷！