シャトー ジスクール ロゼ ド ジスクール 2022 メドック格付け第3級のマルゴーのシャトー ジスクールが造る辛口ロゼ<br>Rose de Giscours Chateau Giscours 2022
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【元は『ジスクーツ』という名の貴族の館シャトー・ジスクールの歴史は長く、その起源は14世紀に遡ります。当時は人を寄せ付けない様な荒涼とした平原にシャトーの防御塔があるだけでした。1552年、毛織物で成功したボルドーの商人ピエール・ド・ロム（Pierre de Lhomme）氏が「Guyscoutz（ジスクーツ）」という貴族の館を購入し、その周辺の敷地を整備し、ブドウの樹を植えた所からワイン造りへの一歩を踏み出しました。19世紀に入ると、プロミ家、ペスカトール家、クルーズ家によって、ジスクールには華やかな装いと設備が導入されていきました。シャトーは新古典主義の宮殿風に建て替えられ、醸造の設備も近代化されました。1995年にタリ家はジスクールをオランダ人実業家のエリック・アルバダ・イェルヘルスマに売却した。彼の投資とジスクールへの情熱の結果、このミレニアムの最後になって、印象的なヴィンテージの三部作が生まれた。
【栽培面積の広いシャトーシャトー・ジスクールはマルゴー地区の中の中心にあるラバルドという村に位置しています。銘酒街道の2号線沿いにあります。メドック格付けシャトーの中で面積の大きい方に属し、94haあります(マルゴー以外のアペラシオンも含むと300ha位)。植えられているブドウは、カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロー32％、カベルネ・フラン5％、プティ・ヴェルド3％。畑の樹齢は、全体の15％が4?10年、50％が10?25年、33％が25年以上です。樹々はドゥーブル・ギュイヨに仕立てられています。単位収穫量は8,330?10,000本/haで、収量が40?45hl/haです。発酵はステンレスタンクとコンクリートタンク、温度を26?28℃と低めにして18?28日間行われます。熟成は新樽比率50％のフレンチオークにて15?18ヵ月行われます
【シャトー・ジスクールについてロバート・パーカー氏は豪壮なジスクールのシャトーは、メドックでも最大級で、足を運ぶだけの価値はある。シャトーは、古い木々に覆われた美しい公園の中にある。1980年台前半にかけて多くのワインの質が低下したことを除けば（この時期のワインは商業主義があからさまで、たるんだ、やわらかいものだった）、ジスクールのワインは、深みのある、場合によっては光を通さないくらい濃い色や、あり余るほどの凝縮感、たっぷりのタンニンによる筋肉質でリッチなつくりが特徴になっている。また1970年台においては、「はずれ年」でも、ジスクールは品質の点でボルドーの大半の著名なシャトーのものを上回っていた。
【厳しい評価で知られるル・クラスマン誌はシャトー・ジスクール（メドック第3級）について5大シャトーに次ぐ★★ダブルスター評価で「長きにわたり高い名誉を誇っていた。年によって（たとえば1975年ジスクールはそのヴィンテージを代表するワインと言われたものである。しかしその非常に広大で素晴らしい畑は1980年代にはマルゴーにおける品質の牽引役を十分に発揮していなかった。1995年にオランダの実業家に買収された後、ようやく元に戻ってきた。作業チームの配置と十分な投資は濃厚でコクのあるワインへと、その品質を根底から改善させた。」
【ワイン評論家のヒュージョンソン氏も最高評価に次ぐ★★★（トリプルスター）評価を付け「カントナックの南にある素晴らしい3級格付。1970年代に力強い優良なワインを産した。1995年に新しい所有者に。1999年以降、力を回復した」と高評価！
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■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン ■発酵・熟成：ステンレスタンクで醗酵8-12日間/ステンレスタンクで3-4ヶ月間の熟成 ■面積・収量：80.5ha ■平均樹齢：15年 フランス・ボルドー辛口・ロゼ愛好家大注目！今、世界中で辛口ロゼが爆発人気！フランスを中心にイギリスやアメリカでも爆発ヒット中！ 最高品質の辛口ロゼ！あのマルゴーの格付けシャトー(メドック格付第三級の大人気マルゴー！)からついに！ロゼワインが！ 『1855年に格付されたそのステータスにふさわしい品質を誇る数少ないマルゴーの1つ』と言われるシャトー・ジスクールからシャトー元詰の辛口ロゼワイン！ 艶やかな色合いながらタンニンの骨格が感じられるしっかりとした味わいのまさにステータスにふさわしい品質のロゼに仕上げられました！ |
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| ■商品名 | シャトー・ジスクール・ロゼ・ ド・ ジスクール[2022]年・メドック格付け第3級のマルゴーのシャトー・ジスクールが造る辛口ロゼ |
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| ■英名 | Rose de Giscours Chateau Giscours 2022 |
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| ■商品説明 | フランス・ボルドー辛口・ロゼ愛好家大注目！今、世界中で辛口ロゼが爆発人気！フランスを中心にイギリスやアメリカでも爆発ヒット中！最高品質の辛口ロゼ！あのマルゴーの格付けシャトー(メドック格付第三級の大人気マルゴー！)からついに！ロゼワインが！『1855年に格付されたそのステータスにふさわしい品質を誇る数少ないマルゴーの1つ』と言われるシャトー・ジスクールからシャトー元詰の辛口ロゼワイン！シャトージスクールからのこのワインに対するコメントは『ジスクールの新しい看板、ボルドーで最高のロゼ」として、すでに高い評価を得ている。グラン・クリュ・クラッセのシャトー・ジスクールを造るのと同じ心遣いに導かれ、私たちのチームは、このロゼのためだけに、1年を通してカベルネ・ソーヴィニヨンの区画を厳選し、育ててきました。カベルネ・ソーヴィニヨンのブドウは、フレッシュさと果実味のアロマを実現するために、早摘みで優しく収穫されました。圧搾機から最初に出てきた果汁(100％)だけを選び、適切な温度で発酵させたロゼ×ジスクールはテロワールのロゼ。驚くほど淡い色合いと白い花のデリケートなアロマ。この極秘のキュヴェは、季節を問わず、どんな食卓でもセンセーションを巻き起こすでしょう。ボルドーのロゼに対するあなたの考えを変える準備をしよう！このロゼ×ジスクールは、単なるサプライズではなく、真のシグネチャーとなった！』グラン・クリュ・クラッセのシャトー・ジスクールを造るのと同じメンバーにより所有する80.5haの畑で樹齢が15年の若木から収穫されるCS、MEを用いて造られます！17-18℃の低温に設定されたステンレスタンクで醗酵を8-12日間行い、ロゼ色になるまで24時間のマセレーション(醸し)を実施します！その後ステンレスタンクで3-4ヶ月間の熟成期間を経ます！艶やかな色合いながらタンニンの骨格が感じられるしっかりとした味わいのまさにステータスにふさわしい品質のロゼに仕上げられました！高級格付ジスクールが造る希少ロゼワインが限定で少量入荷！ |
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| ■商品番号 | 0101052001356 |
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| ■生産年 | [2022]年 |
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| ■タイプ | ロゼ・辛口 |
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| ■品種/セパージュ アッサンブラージュ | カベルネ・ソーヴィニヨン |
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| ■生産者 | シャトー・ジスクール |
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| ■生産地 | フランス/ボルドー/メドック/マルゴー村/AOCボルドー・ロゼ |
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| ■内容量 | 750ml |
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