イグレック ド シャトー ディケム 2023 ソーテルヌ グラン 1er インサイド ボルドー驚異の97点＆デカンタ96点 Y (Ygrec) de Chateau d'Yquem 2023 (Chateau d'Yquem)

【商品名】イグレック・ド・シャトー・ディケム[2023]年・ソーテルヌ・グラン・プルミエ・クリュ(ソーテルヌ・格付特別第一級・シャトー・ディケム(イケム)の辛口白ワイン)・インサイド・ボルドー驚異の97点＆デカンタ96点
【英名】Y (Ygrec) de Chateau d'Yquem 2023 (Chateau d'Yquem)
【商品説明】入手困難！最高級ボルドー辛口白ワイン！待望の最新ヴィンテージで高評価グレイトヴィンテージ[2023]年ものが遂に登場！しかもシャトー・ディケム！世界最高峰の甘口白ワインで、全世界が認める神話的！偉大なソーテルヌ！格付第一級のシャトー・ディケムより、平均して2年に一度しか造られない極少量生産の、非常に希少な究極辛口白ワイン！ この2023年のイグレックでJane Anson(Inside Bordeaux)で驚異の97点でコメントは「口の中でゆっくりと広がり、鮮やかな酸味が確かな存在感を示しますが、それは洗練されたニュアンスを帯びて表現されています。塩をまぶしたライム、潮風、柑橘類、クレメンタイン、フェンネルの香りが調和し、控えめでありながら魅惑的です。明確な骨格と熟成ポテンシャルを備え、残糖度は5g/l。まだリリースされていませんが、数ヶ月後には市場に出回る予定です。80%はシャトー・ディケムで使用された1年物の樽で12ヶ月間熟成させ、同シャトーの特徴をほのかに感じさせるとともに、20%は新樽を使用しています。」！ デカンタ96点でコメントは「(ソーヴィニヨン・ブラン50％、セミヨン50％)。白桃や洋梨の華やかでフレッシュな香りが鼻をくすぐり、エルダーフラワーの爽やかな清涼感が際立つ。クリーンでピュアな味わい。柑橘系のレモンや、ほのかなトフィーの香ばしさがほのかに感じられる。口に含むと瞬時に生き生きとした味わいが広がり、非常に集中した印象。活気に満ちてシャープで、キレのある酸味が強烈な刺激をもたらす。しかし、口の中で徐々に広がりを見せ、複雑さと豊かさの層が加わるだけでなく、爽快で唾液を誘うような側面も現れます。まさに絶品で、ソーテルヌを思わせる非常に柔らかな油分感があり、ビターオレンジやグレープフルーツの皮のような魅力的な要素も感じられます。最後にほのかな塩味で締めくくられますが、これもまた大好きです。グラスの中の遊園地のようなワイン。塩味、甘味、苦味、そしてフレッシュさ--それぞれの側面をじっくりと味わって楽しむのに最適なワインです。最高です。ワインにこれ以上何を求めるでしょうか？pH 3.15。残糖 6g/L。アルコール度数 13.5%。」と激賞！ “ヴァン・ブラン・セック”(辛口)として醸造されるワインの名前は、シャトーの前に頭文字をつけます！Y(イグレック)は確固たる地位を築いている王者シャトー・ディケムの辛口白ワインの名前！ 辛口ながら非常に濃縮された“イグレック”は、たっぷりとした果実味を持ち、ソーヴィニヨン・ブラン50％とセミヨン50％をオーク樽12ヶ月熟成！ ココナッツやメロン、マカダミアナッツにレモンのようなソーヴィニヨン・ブランの酸味も感じさせてくれる絶妙なバランス！芳しい樽香とボリュームのある味わいが非常に印象的な辛口白ワインが最新ヴィンテージで高評価グレイト[2023]年で限定少量入荷！
【生産年】[2023]年
【生産者】シャトー・ディケム
【生産地】フランス/ボルドー/ソーテルヌ/ AOCボルドー・セック
【タイプ】白・辛口
【ブドウの品種】ソーヴィニヨン・ブラン50％、セミヨン50％
【内容量】750ml
【商品番号】0101082002477