ムートン カデ ブラン 2024 バロン フィリップ ド ロートシルト社 AOCボルドー Mouton Cadet Blanc 2024 Baron Philippe de Rothschild AOC Bordeaux

【商品名】ムートン・カデ・ブラン[2024]年・バロン・フィリップ・ド・ロートシルト社・AOCボルドー
【英名】Mouton Cadet Blanc [2024] Baron Philippe de Rothschild AOC Bordeaux
【商品説明】ボルドー白愛好家大注目！ソーヴィニヨン・ブラン愛好家大注目！あのボルドーの5大シャトー！格付第一級のシャトー・ムートン・ロートシルトのバロン・フィリップ・ド・ロートシルト社の“ムートン・カデ”がラベルも一新して生まれ変わり、待望入荷！ムートン・カデといえば、発売時の1930年当時はシャトー・ムートン・ロートシルトのセカンド ワインとして誕生した人気ブランド！現在は世界150カ国以上で愛されるリーディング ボルドー ワイン（現在は単独ブランドのACボルドー）！として！しかも、カンヌ国際映画祭や、パリ国立オペラ劇場などのオフィシャル ワインとしても扱われている有名ブランド！誕生から80年以上経ち、より味わいもさらに美味しく、ラベルも一新して生まれ変わったムートン・カデ！リーズナブルな価格ながら非常にクオリティが高い、ボルドーワインの気品とスムーズな飲みやすさを兼ね添えたシリーズ！ムートン・カデ・ブランは、ソーヴィニヨン・ブラン主体で造られる、爽やかで上品な味わいの辛口白ワイン！ブドウを手摘みで収穫後、除梗と破砕を行い、低温で発酵前浸漬することで、ブドウの風味をしっかりと引き出します！その後穏やかに圧搾し、プレス時の圧力の違いで果汁を分け、澱引き後に別々に醸造！約18度の低温で発酵後、タンク内で澱と共に4ヵ月間貯蔵します！定期的にバトナージュ(澱撹拌)を行うことで、よりまろやかで芳醇な風味を奏でるワインに仕上がります！グレープフルーツやレモンなどの果実のアロマと、ハーブや白い花などの上品な香りが立ち上ります！繊細でエレガントな味わいで、柑橘系果実の爽やかな風味と心地良い酸の見事なバランスを奏でる辛口白ワイン！ホタテやマグロのカルパッチョ、カニや海老などの甲殻類と相性抜群！大人気ムートン・カデ・ブランが待望の少量入荷！
【生産年】2024
【生産者】バロン・フィリップ・ド・ロートシルト社
【生産地】フランス/ボルドー/AOCボルドー・ブラン
【タイプ】白・辛口
【ブドウの品種】ソーヴィニヨン・ブラン
【内容量】750ml
【商品番号】0101181003344