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シャトー ド ピトレイ “レ プレイリー”[2020]年 AOCカスティヨン コート ド ボルドー
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 600年の歴史を持つピトレイ家は、百年戦争以来の歴史を経てきました。それ以来、ワイン造りは常に生活の一部であり、一日のほとんどをそれに捧げています。現在はヴィコント・ド・ピトレイの孫であるジャン・ド・ボワーニュが経営しています。 ピトレイのブドウ園は、粘土石灰岩の高原にある36ヘクタール以上に広がり、メルロー(73%)、カベルネフラン(23%)、マルベック(4%)が植えられています。 ニーナ・ミッチャビレは、2020年ヴィンテージ以来、ブドウ園とワイナリーのコンサルタントになりました。平均樹齢30年のブドウの木は、アペラシオンカスティヨンコートドボルドーを冠した素晴らしいワインを生産します。30年にジャン・ド・ボワーニュがシャトー・カステヘンスのブドウ園を引き継ぎました。 ブドウの選別など全て手作業で行われるため、9月末から10月上旬にかけて収穫期に、醸造に適した美しい果実を提供してます。環境保全のために除草剤は使用していません。フルーティーなワインは新鮮さを養うために大桶で育てられ、より複雑なワインは構造と優雅さを拡大するために樽で12～18か月間熟成されます。 |  ■ぶどう品種：メルロ種75％、カベルネ・フラン種23％、マルベック種2％ ■発酵・熟成：フレンチオーク樽約12ヶ月熟成 ■土壌：粘土石灰質土壌 ■収穫：2020年（記念すべき初ヴィンテージ） 優れた品質のワインが多いにもかかわらず、すぐに開けて楽しめる上に、とてもリーズナブルな値段で手に入ることから、近年注目を集め人気急上昇中！ 黒系果実と赤系果実の風味が厚みを持って広がる！味わいに濃密さやピュアさが感じ取られ、ロートブッフの系譜を予感させる素晴らしい出来栄え！ |