シャトー トゥール ド ミランボー キュヴェ パッション ブラン 2022 デスパーニュ家(シャトー モンペラ所有)元詰 Chateau Tour de Mirambeau Cuvee Passion Blanc 2022 SAS Despagne

【商品名】シャトー・トゥール・ド・ミランボー・キュヴェ・パッション・ブラン[2022]年・デスパーニュ家(シャトー・モンペラ所有)元詰
【英名】Chateau Tour de Mirambeau Cuvee Passion Blanc 2022 SAS Despagne AOC Bordeaux Blanc
【商品説明】ボルドー辛口白ワインファン大注目！あのジロラット、モン･ペラで世界中を驚愕させた革命的ワイナリー！デスパーニュ家が「自分達のシンボル」と語るほど最も想い入れを持つシャトー！あのブリティッシュ・エアウェイズの国際線のビジネスクラスで20年以上の採用実績を誇るヨーロッパ随一の名門シャトー・トゥール・ド・ミランボーのスペシャル・キュヴェ！ インポーターさんの説明コメントは『「オーパス・ワンに肩を並べる」と神の雫で大絶賛されたことから日本で一躍人気ワインとなったシャトー・モン・ペラ。実は、それ以前から長い間高い評価を浴び続けてきたワイナリーでもありました。「グラン・クリュと同品質ながら、格別魅力的な価格」（デキャンター誌）、「品質と繊細さは他のすべてのワインを圧倒している」（マスター・オブ・ワイン　ジャンシス・ロビンソン氏）等、著名な評価誌や評論家から絶賛の声を受けてきており、1864年からガイドブックなどに名を残してきました。 そんなモン・ペラを生み出す前身となったのは、先代のジャン・ルイ・デスパーニュ氏。型破りで知られる彼は、アメリカ大陸でヒッチハイクの旅をしつつ現地のワイナリーで仕事をしながら生計を立てていました。そんな中、オーパス・ワンを生み出したロバート・モンダヴィ氏と出会います。ここで覚えたカルフォルニアの最新のワイン造りをボルドーに戻り導入。例えばステンレスタンクを右岸の生産者としては初じめて取り入れ、その結果注目に値するピュアな果実味をまとったワインの生産を実現することとなりました。これはまさに、ボルドーのテロワールと当時の最新技術との融合による化学反応です！ ボルドー内陸に位置し、広大なエリアに広がる産地アントル・ドゥ・メール。トゥール・ド・ミランボーが位置するのは、同エリア北部の境界にあたるドルドーニュ川沿いです。このエリアは川を挟んで、右岸の銘醸地でもあるサン・テミリオンに対峙する場所に位置します。地質学的には、ミランボーの位置するエリアはその昔サン・テミリオンと地続きであり、オーゾンヌなどの銘醸ワインを産む土地と同じ土壌を持っていることがわかっています。つまり、ミランボーはポテンシャルを秘めた畑を持っているのです。』！ このシャトー・トゥール・ド・ミランボー・キュヴェ・パッション・ブラン[2022]年は、デスパーニュ家が古くから所有しているシャトーの伝統的な味わいの1本！ソーヴィニヨン・ブラン70%にセミヨン30%を50%オーク樽、50%ステンレスタンクで醗酵！50%オーク樽熟成8ヶ月 (新樽30%、225L) で造られる究極辛口白ワイン！ 完熟したブドウ由来のパッションフルーツやトロピカルフルーツの香りが印象的！トロピカルな果実味と香ばしさ、豊かなミネラル感、ハーブの清涼感、樽由来のリッチさが一体となった、厚みと複雑さに富む絶品ボルドー辛口白ワイン！果実・樽・酸のバランスが見事で、飲み飽きず、余韻も長く続きます！デスパーニュ家渾身の極旨ボルドー辛口白ワインがグレイトヴィンテージ2022年で待望入荷！白身魚のグリル (バターソースなど) 、スパイシーな海老料理、豚肉や鶏肉の白身料理、天ぷらやフライなどの揚げ物との相性も抜群です！
【生産年】2022
【生産者】デスパーニュ家 シャトー・トゥール・ド・ミランボー
【生産地】フランス/ボルドー/AOCボルドー・ブラン
【タイプ】白・辛口
【ブドウの品種】ソーヴィニヨン・ブラン70%、セミヨン30%
【内容量】750ml
【商品番号】0101181006918