ル ジェ ド シャトー ギロー 2020 年 オーク樽7ヶ月熟成 ソーテルヌ格付 シャトー ギローの辛口 AOCボルドー セック 自然派ビオロジック Le G de CHATEAU GUIRAUD 2020 AOC Bordeaux Blanc sec

【商品名】ル・ジェ・ド・シャトー・ギロー[2020]年・オーク樽熟成(シャトー・ギローの1年樽)で7ヶ月熟成・ソーテルヌ格付・シャトー・ギローの辛口・AOCボルドー・セック・自然派ビオロジック・ジェブ・ダナック93点＆デカンタ92点＆ジェームス・サックリング91点
【英名】Le G de CHATEAU GUIRAUD 2020 AOC Bordeaux Blanc sec
【商品説明】ボルドー人気辛口白ワイン愛好家大注目！ ソーテルヌ格付第一級シャトー・ギローが畑の中心部に位置する15haの区画から造る人気辛口白ワイン！ フランス・ボルドー地方ソーテルヌ地区に位置する歴史あるワイナリー！18世紀に創設され、1855年のボルドー格付けで第一級 (プルミエ・クリュ・クラッセ) に選ばれた名門である！貴腐菌を活かした甘口ソーテルヌで名声を確立し、近年は有機栽培にも積極的に取り組む！2006年に新体制となって以降、品質向上と革新を進めている！100haある栽培面積のうち、15haの区画から造られるギローの辛口白ワイン！ 樽を有効にしようするのが得意なグザビエ・プランティー氏によって、ボルドーの辛口白ワインの中では初めて樽醗酵が行われたことでも有名！ 2020年ヴィンテージのル・ジェ・ド・シャトー・ギローでジェブ・ダナック93点でコメントは「ソーテルヌ地区の自社畑で栽培されたブドウを使用。ソーヴィニヨン・ブラン70％、セミヨン30％のブレンドで、一部マロラクティック発酵を経て12ヶ月間樽熟成を施した。中程度の黄金色を呈し、キャラメリゼしたメイヤーレモン、ライム、トーストしたパン、白い花、そしてクラシックなチョークのようなミネラル感のニュアンスが感じられる、明るく爽やかでありながら豊かなブーケが特徴。口当たりも美しく、層をなす中程度のボディ、程よく凝縮された口当たり、良好な酸味、クリーンな余韻を備えています。豊かでありながらバランスが取れ、なお活き活きとした白ワインで、食卓を華やかに彩るでしょう。今後4～6年程度で飲むのがおすすめですが、10年以上も美しく熟成が進む可能性も十分にあるでしょう。」！ デカンタ92点でコメントは「いくつかのヴィンテージよりも口当たりが豊かで、ライムジュースとレモングラスの爽やかな酸味とシルキーな質感が魅力。楽しめ、余韻にひねりを効かせた味わい。」！ ジェームス・サックリング91点でコメントは「スライスしたライムとアプリコットの風味が豊かで、中程度のボディと層をなす余韻。クリーミーで魅力的。」！ 自然派ビオロジックのソーヴィニヨン・ブラン種70％にセミヨン種30％を、80％シャトー・ギローに使用した1年樽で醗酵、残り20％はステンレスタンク＆オーク樽で7ヶ月熟成で造る、柑橘系のフレッシュな果実味にハーブのような風味の辛口白ワインが高評価のグレイトヴィンテージ[2020]年で限定で少量入荷！
【生産年】[2020]年
【生産者】グザヴィエ・プランティー氏
【生産地】フランス/ボルドー/AOC ボルドー ブラン セック
【タイプ】白ワイン・辛口
【ブドウの品種】ソーヴィニヨン・ブラン種70％、セミヨン種30％
【内容量】750ml
【商品番号】0101181007311