ムートン カデ ルージュ オーガニック バイ ピエール 2024 バロン フィリップ ド ロートシルト社 AOCボルドー オーガニック認証 Mouton Cadet Rouge Organic By Pierre 2024 Baron

【商品名】ムートン・カデ・ルージュ・オーガニック・バイ・ピエール[2024]年・バロン・フィリップ・ド・ロートシルト社・AOCボルドー・メルロ100％・オーガニック認証＆ヴィーガン認証
【英名】Mouton Cadet Rouge Organic By Pierre 2024 Baron Philippe de Rothschild AOC Bordeaux Rouge
【商品説明】ボルドー辛口赤愛好家大注目！メルロー愛好家大注目！あのボルドーの5大シャトー！格付第一級のシャトー・ムートン・ロートシルトのバロン・フィリップ・ド・ロートシルト社の“ムートン・カデ”の新アイテム！環境に配慮し生み出された、新世代のフレッシュなボルドーワイン！瑞々しく軽やかな、冷やして美味しい「チルド・レッド」！ムートン・カデといえば、発売時の1930年当時はシャトー・ムートン・ロートシルトのセカンド・ワインとして誕生した人気ブランド！現在は世界150カ国以上で愛されるリーディング・ボルドー・ワイン(現在は単独ブランドのACボルドー)！として！しかも、カンヌ国際映画祭や、パリ国立オペラ劇場などのオフィシャル ワインとしても扱われている有名ブランド！ インポーターさんはこのオーガニック・バイ・ナタンについて「1930年に誕生し、今や世界100カ国以上で愛されているボルドーワイン、ムートン・カデ。こちらのムートン・カデ・フレッシュ・オーガニック コレクションは、そんなムートン・カデの新たな試みとして生み出された、新時代のオーガニックワインです。ロスチャイルド家の、若き新世代3名が各ワインのブレンド決定に関わっており、3つのキュヴェそれぞれにコラボした若いファミリーの名前が付けられているのが特徴。誕生の背景には、ワイナリーのCEOであるフィリップ・セレイス・ド・ロスチャイルド男爵の、地球環境の保全がこの時代の優先事項の1つであるという考えがあります。そこで、ムートン・カデにおいて段階的に積極的な取り組みを行い、2020年にはフランス国内最高の環境認証HVEを取得。そして次のステップとして、人類と地球を尊重したワインを全ての人へ届けたいという思いから、こちらのムートン・カデ・フレッシュ・オーガニック コレクションが誕生したのです。パートナー契約を結んでいる栽培農家のうち、オーガニック栽培に移行した畑で育まれたブドウのみを使用。オーガニック認証に加えヴィーガン認証も取得するなど、環境にも人にも優しいこだわりが詰め込まれています。こちらは、「都会からの逃避」をコンセプトに造られた白ワイン。爽やかで上品、スッキリとした味わいで、アペリティフなどカジュアルな飲み方や、仕事終わりの一杯として、夕暮れ時などに海辺やテラス、バーで軽食やシーフードとともに飲むのがおすすめです。ロスチャイルド一家のナタン･セレイス･ド･ロスチャイルド氏がブレンドを決定しており、彼は「私たち新しい世代が、私たちの年代の消費者のために考案したワインです。環境を尊重し、友人や家族にも楽しんでもらえるワインとなることを願っています」と語っています。」！ このムートン・カデ・ルージュ・オーガニック・バイ・ピエールは、従来の重厚なボルドーワインのイメージを一新し、若い世代にも気軽に楽しめるようなフレッシュなテイストの赤ワイン！8～10度と冷蔵庫で冷やして楽しむことを想定して造られています！このような冷やして美味しい赤ワインは、「チルド・レッド」と呼ばれ、新たなるジャンルとして世界中でトレンドとなっている注目のスタイルです！ワインを飲み慣れていない方や、暑い日にもおすすめできる、新感覚のボルドーワイン！メルロー100％を澱とともにタンクにて4ヶ月間熟成！ 外観は紫がかったルビーレッドの色調！ラズベリーやストロベリー、クランベリーなどのフレッシュな赤系果実のチャーミングな香りに、ミントやスミレ、時折スモークやシダのようなニュアンスが重なり、爽やかさと奥行きをもたらします！味わいは瑞々しい果実感が主体で、滑らかなタンニンや酸味を備えた、ボルドーとは思えない軽やかで明るい印象！中盤にはビルベリーやわずかな土っぽさも加わり、複雑さとエレガンスが共存している仕上がり！ワインの最大の特徴であるフレッシュ感を最大限に味わうため、8～10°Cほどに冷やし楽しむのがおすすめ！ 温度が上がるにつれ熟度の高い果実味が際立ち、まろやかな印象に変化します！ムートン・カデ・ルージュ・オーガニック・バイ・ピエールが待望の少量入荷！
【生産年】[2024]年
【生産者】バロン・フィリップ・ド・ロートシルト社
【生産地】フランス/ボルドー/AOCボルドー
【タイプ】赤・辛口
【テイスト】ミディアムボディ
【ブドウの品種】メルロ100％
【内容量】750ml
【商品番号】0101181007588