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アルベール ビショー ジュヴレ シャンベルタン ラ キュヴェ デュ ジェネラル ルグラン 2018 アルベール ビショー 赤ワイン 750ml
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アルベール ビショー ジュヴレ シャンベルタン ラ キュヴェ デュ ジェネラル ルグラン 2018 アルベール ビショー 赤ワイン 750ml
Albert Bichot Gevrey-Chambertin La Cuvee du General Legrand 2018
アルベール・ビショー …
1831年に創立されたブルゴーニュの名門アルベール・ビショー社は、6世代にわたり優れた伝統を受け継いできた家族経営の企業です。『ブドウ』『人』『自然環境』を尊重し、ブルゴーニュワインの持つエレガンスを最大限表現することに努めています。
『ムルソー』は、コート・ド・ボーヌ地区の中央に位置する、ブルゴーニュを代表する白ワイン産地の一つ。トースト香やヴァニラ香とともに、白桃やサンザシの花を思わせる華やかなフルーツや花のニュアンスを感じます。バランスが良く骨格のはっきりしたワインで、余韻は長く、豊かなミネラルを感じます。
ジャスパー・モリスM.Wは「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。(この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。」と言われるムルソー！
アルベール ビショー ジュヴレ シャンベルタン ラ キュヴェ デュ ジェネラル ルグラン 2018 アルベール ビショー 赤ワイン 750ml
【ワイン名】アルベール ビショー ジュヴレ シャンベルタン ラ キュヴェ デュ ジェネラル ルグラン 2018 アルベール ビショー 赤ワイン 750ml
【ワインについて】ブルゴーニュ愛好家大注目！1831年設立の伝統ある名門アルベール・ビショー社より大人気ワインが待望入荷！コート・ド・ニュイ地区『ジュヴレ・シャンベルタン』は、ブルゴーニュ地方において最も有名なワインを産出する村の一つ。ここでは、ピノ・ノワールによる赤ワインだけが造られます。熟した赤い果実の香りにオークやスパイスのニュアンス。しっかりとしたタンニンが骨格を形成し、果実の凝縮感と力強さに満ちた味わいです。輝きのある美しいルビーレッドの色合い。イチゴ、ブラックベリーなど熟した赤～黒い果実の香りにオークやスパイスのニュアンス。熟成を重ねるとムスクや毛皮を思わせる動物的な香りが現れ、より複雑味を感じられる。シルキーでしっかりとしたタンニンが骨格を形成しており、果実の凝縮感と力強さに満ちた味わい。赤身肉の料理、ジビエ料理、コック・オー・ヴァン（鶏肉の赤ワイン煮）やブッフ・ブルギニョン（牛肉の赤ワイン煮）などブルゴーニュの伝統料理／供出温度：１７度ブルゴーニュワインの持つエレガンスが最大限表現された大人気ワインが限定入荷！是非ご賞味下さい！
【ワインのタイプ】赤ワイン
【ワインのテイスト】フルボディ
【生産者】アルベール・ビショー
【ブドウの品種】ピノ・ノワール100％
【ブドウの収穫年】2018年
【生産地】フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ／ジュヴレ・シャンベルタン/A.O.C. ジュヴレ・シャンベルタン
【内容量】750ml