ブリコ ピノ ノワール 2022 N.ランジュロン社 ヴァン ド フランス(VDF) 醸造家Martin Laurent フランス ブルゴーニュ

ブリコ ピノ ノワール 2022 N.ランジュロン社 ヴァン ド フランス(VDF) 醸造家Martin Laurent フランス ブルゴーニュ

Bourricot Pinot Noir [2022] VIN DE FRANCE Pinot Noir 100％

「ブリコ」は、ブルゴーニュ・メルキュレーのネゴシアン「N. ランジュロン」によるヴァン・ド・ペイのブランドで、2010年にモンペリエで開催された南仏ワインの大展示会「ヴィニシュッド」及び「VINEXPO香港」で発表され注目を集めました。ピノ・ノワールはロワール産、シャルドネは南仏産で、それぞれの地域から買い付けたぶどうから醸造してつくられます。
「私たちはブルゴーニュのネゴシアンですので、なによりも上品さを重視します。いわゆる「濃い」ワインは造りません。ピノ・ノワールは、石灰岩質と泥灰土質の土壌にこだわって、とりわけミネラルに富むものを買い付けました。シャルドネは、海風の影響を受ける冷涼な畑のぶどうです」（マルタン・ローラン）。

「ブリコ」はロバのことで、酒神「サン・ヴァンサン」のしもべです。ブルゴーニュでは、サン・ヴァンサンとロバに関する様々な言い伝えがありますが、その昔このロバがある畑の葉や枝をむしゃむしゃと食べたところ、その畑のぶどうが素晴らしい出来になった、そこから剪定が発見されたという話にもあるように、ロバがサン・ヴァンサンに、栽培とワイン造りを伝えたということになっています。「そのロバにあやかりたいと思って、ブランド名に採用しました」（笑）。

ニューヨークのビストロなどでちょっとしたブームになっているという「ブリコ」。ピノ・ノワールもシャルドネも、濃過ぎずちょうどよいバランスです。
2011年秋からスパークリングワインが、2012年春からロゼが加わりました。

ブリコ・ピノ・ノワール[2022]年

■ぶどう品種：ピノ・ノワール100％


「Wine & Spirits」誌も注目！
ワイン名の「ブリコ」とはロバのことで、酒神「サン・ヴァンサン」のお供です！

ニューヨークのビストロなどでちょっとしたブームになっているという「ブリコ」！
ピノ・ノワールも濃過ぎずちょうどよいバランスです！

醸造家のマルタン・ローランいわく
「私たちはブルゴーニュのネゴシアンですので、なによりも上品さを重視します。いわゆる「濃い」ワインは造りません。ピノ・ノワールは、石灰岩質と泥灰土質の土壌にこだわって、とりわけミネラルに富むものを買い付けました。」(マルタン・ローラン)！

ブルゴーニュのメルキュレ本拠地の生産者が南仏のピノ・ノワールで造るヴァン・ド・フランス規格の辛口赤ワイン！