サントネ プルミエ クリュ 一級 ボールペール ブラン 2005年 ドゥメセ 750ml AOCサントネイ フランス ブルゴーニュ
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サントネ プルミエ クリュ 一級 ボールペール ブラン 2005年 ドゥメセ 750ml AOCサントネイ フランス ブルゴーニュ
Santenay Premier Cru Beaurepaire Blanc [2005] Demessey AOC Santenay Premier Cru
「ドゥメセ」は、マコン地区のドメーヌ「シャトー・ドゥ・メセ」の所有者であったマルク・デュモンが、1995年に新たに取得したムルソー村の名門ネゴシアン「マノワール・ミュリザルティアン」と業容を統合して誕生したメゾンです。その後コート・シャロネーズ地区の「ドメーヌ・ベルヴィル」も傘下に加わり、今日32ヘクタールの自社畑を所有しています。
そのワインは仏大統領官邸「エリゼ宮」の他、欧米の多数のトップレストランや、各航空会社の国際線などにもオンリストされています。また、「ベタンヌ&ドゥソーヴ」「ゴー&ミヨー」といった各種ワインガイドの常連でもあります。 そしてこのメゾンは、ムルソー村の1500m2ものカーヴに、見事に熟成した白のバックヴィンテージを大量に貯蔵していることでも世界に名を轟かせており、今回縁あって、日本初お目見えとなる多数の作品も含めて大々的にご紹介させていただけるはこびとなりました。
「家内のヴァンシアンヌが昔日本に留学していたこともあって、よく夫婦で日本に旅行に行くのですが、貴国の食のレベルの高さに深く感銘を受けております。私は熟成した白ワインこそがブルゴーニュワインの究極の醍醐味であると考えておりますが、今回日本のワインラヴァーの方にご賞味いただく機会が増えることを願い、また、大変光栄に思います」(マルク・デュモン)。 尚、「ドゥメセ」には、勤務歴10年の日本人スタッフ「浦上佐知子さん」がおり、いつもきめの細かい、プロフェッショナルな対応をしてくれています。浦上さんの来日(帰国?)プロモーションなども企画しておりますので、ぜひご期待くださいませ。
サントネ・プルミエ・クリュ・一級・ボールペール・ブラン[2005]年・ドゥメセ・AOCサントネイ・プルミエ・クリュ・一級・樽醗酵&樽熟成・19年熟成品
サントネ プルミエ クリュ 一級 ボールペール ブラン 2005年
■葡萄品種:シャルドネ
■土壌:小石に覆われた白色泥灰
珍しい白のサントネ(なんと!赤に対して白はAOC全生産量の10分の1のみ)!
しかもサントネ銘醸プルミエ・クリュのブラン(白)!
人気グレイトヴィンテージ[2005]年(ブルゴーニュの白にアシェット・ガイド誌2022年版18/20のグレイト評価!)
1945年マルク・デュモン氏がムルソー村に設立したメゾン!仏大統領官邸「エリゼ宮」に納入している他、欧米の多数のトップレストランや各航空会社の国際線などにもオンリスト!
19年熟成の偉大なバックヴィンテージ[2005]年もので、しかも現地セラー出しで限定で少量入荷!
【ワイン名】サントネ・プルミエ・クリュ・一級・ボールペール・ブラン[2005]年・ドゥメセ・AOCサントネイ・プルミエ・クリュ・一級・樽醗酵&樽熟成・19年熟成品
【ワインについて】入手困難!ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!珍しい白のサントネ(なんと!赤に対して白はAOC全生産量の10分の1のみ)!しかもサントネ銘醸プルミエ・クリュのブラン(白)!しかもシャサーニュ・モンラッシェ村の南に位置するコート・ド・ボーヌの最南端の村、その上部に位置する一級畑で「美しい隠れ場」と名付けられたサントネ プルミエ・クリュ・ボールペール(サントネイの森の急斜面上に位置する高標高区画。小石に覆われた白色泥灰土壌)!しかも19年を経たバックヴィンテージ!しかも人気グレイトヴィンテージ[2005]年(ブルゴーニュの白にアシェット・ガイド誌2022年版18/20のグレイト評価!)造り手は、1945年マルク・デュモン氏がムルソー村に設立したメゾン!仏大統領官邸「エリゼ宮」に納入している他、欧米の多数のトップレストランや各航空会社の国際線などにもオンリスト!また、所有する2つのドメーヌ「シャトー・ドゥ・メセ」と「ドメーヌ・ベルヴィル」も含めて、ゴーミヨやベタンヌ&ドゥソーヴ、ギィド・アシェット、プティ・プリなどのワインガイド誌も常連で大注目!プロフェッショナルなメゾン“ドゥメセ”!からの究極サントネ銘醸1級畑!しかもサントネ随一のエレガントなワインが生まれる優良区画からの極上シャルドネをフレンチオーク樽(新樽比率35%)で造る究極辛口白ワイン!が19年熟成の偉大なバックヴィンテージ[2005]年もので、しかも現地セラー出しで限定で少量入荷!
【ワインのタイプ】辛口 白ワイン
【生産者】ドゥメセ
【ブドウの品種】シャルドネ
【ブドウの収穫年】[2005]年
【生産地】フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/サントネ村/AOCサントネ・プルミエ・クリュ・一級
【内容量】750ml
【ご注意】※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。