ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ル オー デュ ヴィラージュ 2009 シャトー ド ヴィラール フォンテーヌ元詰 Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Le Haute du Villages 2009 Chateau de Villars Fontaine

【商品名】ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ“ル・オー・デュ・ヴィラージュ”[2009]年・蔵出し限定秘蔵品・オーク樽30ヶ月熟成(新樽3分の1)・シャトー・ド・ヴィラール・フォンテーヌ元詰・AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・16年熟成品
【英名】Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Le Haute du Villages 2009 Chateau de Villars Fontaine (Domaine de Montmain) AOC Bourgogne Hautes Cotes de Nuits
【商品説明】入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ニュイ・サン・ジョルジュ村の近くからの自社畑100％の貴重飲み頃17年熟成元詰バックヴィンテージ！しかもスーパーグレイトヴィンテージ！満点★★★★★5つ星年の[2009]年もの！ (ワインアドヴォケイト誌ではブルゴーニュ・コート・ド・ニュイに95点を付けるスーパーグレイトVT) しかもコート・ド・ドールの優れたワイン産地！ジュヴレ・シャンベルタン村から、ニュイ・サン・ジョルジュに到る道の西側の標高の高い (Haut) 後背地の村から造られる、色づきが良く、日当たりのよい畑からの人気赤ワイン!ブルゴーニュACピノとだけ表記されたワインとは全く別物の、範囲が限定された認定テストをパスしたハイクラスの小地域名称ワイン！ 造り手は、以前のオーナー、ベルナール・ユドロ所蔵の「メゾン・クラヴリエ」ものの秘蔵古酒をご案内！即完売した、そのユドロさん自身が醸造し、熟成させた自社もののバックヴィンテージ！あのミシェル・ベタンに「個性的でイマジネーション豊かな造り手」と絶賛させた彼が、ニュイ・サン・ジョルジュ村から4km登った“ヴィラール・フォンテーヌ”にある樹齢20-30年もののピノ・ノワールを手摘み100％、天然酵母、コールドマセラシオンでオーク樽30ヶ月で造る究極限定秘蔵古酒！ ベルナール・ユドロさんいわく「このワインは8-10年経ってから飲み頃になり、その後20-30年は熟成の段階を楽しみながら、美味しく召しあがっていただけます。」「15度くらいで飲まれることをお勧めします」さすがですね！ 本来のブルゴーニュのワインのあるべき姿を再認識させてくれる名品です！もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定少量入荷！
【生産年】2009
【生産者】シャトー・ド・ヴィラール・フォンテーヌ元詰 (ベルナール・ユドロ氏)
【生産地】フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOC ブルゴーニュ　オート　コート　ド　ニュイ
【タイプ】赤ワイン・辛口
【テイスト】ミディアムボディ
【ブドウの品種】ピノ・ノワール
【内容量】750ml
【商品番号】0102021039813