3/15
時点_ポイント最大18倍
ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ レ クレトー ア ゴーシュ 2019 ドメーヌ ステファンヌ ド スーザ元詰 AOCブルゴーニュ 赤 辛口
販売価格
4,237
円 （税込）
- 出荷目安：
- 店舗へお問い合わせください
たまるdポイント（通常） 38
+キャンペーンポイント（期間・用途限定） 最大17倍
※たまるdポイントはポイント支払を除く商品代金(税抜)の1％です。
※表示倍率は各キャンペーンの適用条件を全て満たした場合の最大倍率です。
各キャンペーンの適用状況によっては、ポイントの進呈数・付与倍率が最大倍率より少なくなる場合がございます。
dカードでお支払ならポイント3倍
各キャンペーンの適用状況によっては、ポイントの進呈数・付与倍率が最大倍率より少なくなる場合がございます。
- 商品情報
- レビュー
 ステファンヌ・ド・スーザは、大学でファインケミストリー（精製化学）を修めた後、10年間にわたって製薬関係の仕事で国際的に活躍していましたが、母から受け継いだヴォルネイの名門ブレ家の血、そして父が1985年にムルソー村に設立したドメーヌでアルバイトをした幼少期の幸福な思い出を源として、2012年、ムルソー村にメゾン「ラ・ロッシュ・ブリュレ」を設立しました。2012年から2014年までの3年間はぶどうを購入してワインを造っていましたが、2015年にお父さんから畑を継承したことで、「ドメーヌ・ステファンヌ・ド・スーザ」を設立。以降は自社畑のぶどうからのワイン造りに一本化しています。  「全部で2.5ヘクタールしかありませんので、1本1本のぶどう樹の特性がすべて頭に入っています。月のカレンダーなど一部ビオディナミの手法も採り入れながら、各AOPの最高レベルのぶどうを収穫することを目指しています。長年薬学の世界に身を置いていたこともあり、化学肥料や化学的に合成された農薬の使用に強い抵抗があります。また、醸造におけるSO2の使用についても、必要最小限の極少量にとどめています。La Nature decide （すべては自然が決めます）。  私たちは、それぞれの土地の個性、そして各ヴィンテージの個性がワインに描き出されるよう、ささやかなお手伝いをするだけなのです」。 フランスワインガイドの金字塔「ベタンヌ＋ドゥソーヴ」にも早々と所載され、その中でミッシェル・ベタンヌは、「栽培も醸造も、最大限自然に寄り添ったものである」と述べています。 |
 ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ レ クレトー ア ゴーシュ 2019 ドメーヌ ステファンヌ ド スーザ元詰 AOCブルゴーニュ 赤 辛口 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール種100% ■発酵・熟成：樽で醗酵＆マロラクティック発酵後、オーク樽で驚異の20ヶ月間熟成(新樽率20%) ■樹齢：樹齢約30年以上 ■土壌：粘土石灰岩と岩が多い土壌 ブルゴーニュのピノ・ノワールの産地として名高い優れたワイン産地！マランジュ村からボーヌ村に到る道の西側！ ブルゴーニュACピノとだけ表記された、ワインより範囲の限定されたハイクラスの小地域名称ワイン！「ル・クレトー・ア・ゴーシュ」畑からのオート・コート・ボーヌAOC！ 「Bettane＆Desseauve」、「VertedeVin」、「Guide Hachette」等のワイン誌大注目！ 私たちは、それぞれの土地の個性、そして各ヴィンテージの個性がワインに描き出されるよう、ささやかなお手伝いをするだけなのです。フランスワインガイドの金字塔「ベタンヌ＆ドゥソーヴ」にも早々と所載され、 ミッシェル・ベタンヌは、「栽培も醸造も、最大限自然に寄り添ったものである」と述べているフルーティーで、豊かでバランスが取れた大人気辛口赤ワイン！ |