マルサネ ルージュ アン コンブロー 2020 セラー出し ルー デュモン 正規品 フレンチオーク樽100% 18ヶ月熟成

マルサネ ルージュ アン コンブロー 2020 セラー出し ルー デュモン 正規品 フレンチオーク樽100% 18ヶ月熟成

Marsannay Rouge En Combereau [2020] Lou Dumont AOC Marsannay Rouge

仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。

2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。

ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。

マルサネ・ルージュ・アン・コンブロー[2020]年・セラー出し・ルー・デュモン(仲田晃司氏)・AOCマルサネ・ルージュ(正規品)・フレンチオーク樽100%で18ヶ月熟成

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マルサネ ルージュ アン コンブロー 2020年 セラー出し ルー・デュモン 正規品 フレンチオーク樽100% 18ヶ月熟成

■ぶどう品種：ピノ・ノワール100%
■発酵・熟成：天然酵母のみで発酵！シャサン社製「グラン・ファン」の新樽3分の1、同1～3回使用樽3分の2で18ヶ月間樽熟成(新樽分はすべて、一次発酵も樽内で行いました)！無清澄、ノンフィルターでビン詰め

NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」に登場！こだわり仲田氏が造る希少なAOCマルサネ・ルージュの限定区画の人気ヴィンテージ[2020]年が待望入荷！あの『神の雫』にも登場！

フランスワイン評価誌アシェット・ガイド誌も大注目！日本人でありながら、ジュヴレ・シャンベルタン村に住み、日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組む、ルー・デュモンの仲田氏！

その彼が自分の小さな醸造所で精魂込めて造り上げる年産極少量の大人気AOCマルサネ・ルージュ・アン・コンブローの赤！

フルーティーで豊かなコクがあり、ブルゴーニュの赤らしいワインです。

大人気マルサネ・ルージュ・アン・コンブロー[2020]年が現地のセラー数ヶ月前のセラー出し品で限定少量入荷！

【ワイン名】マルサネ・ルージュ・アン・コンブロー[2020]年・セラー出し・ルー・デュモン(仲田晃司氏)・AOCマルサネ・ルージュ(正規品)・フレンチオーク樽100%で18ヶ月熟成
【ワインについて】入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！大人気作品！神様アンリ・ジャイエ氏も認めたルー・デュモン！しかも2021年に仲田さんが入手の自社畑100%のマルサネ・ルージュ・アン・コンブロー(2022年以降、自社畑100%のリリースが待ち望まれます。近い将来このメゾンものとドメーヌものの比較が楽しみです。)しかもコート・ドールの最北端の村名アペラシオン！「色調濃く、野生のクワの実やプルーン、カシスのアロマが特徴で、口当たりはしなやかでタンニンはしっかり」と言われる人気のAOCマルサネ・ルージュ！マルサネといえば、コート・ドール最北のアペラシオンであり、コート・ド・ニュイ地区のAOCの村名で、随一のコストパフォーマンスとの呼び名が高いマルサネAOC！ジャスパー・モリスMW曰く、「マルサネで真に価値のあるワインは赤であり、土壌構成はコート・ド・ニュイの他の銘醸地と少しも変わらない。」と絶賛！中世からブルゴーニュ大公とフランス王家も畑を所有！大人気のAOCマルサネ・ルージュ！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージ！のひとつ！驚異の18/20点、(1970年以降18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ。)」の高評価の大人気[2020]年ものでついに入荷！しかも造り手は、NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」に登場！こだわり仲田氏が造る希少なAOCマルサネ・ルージュの限定区画の人気ヴィンテージ[2020]年が待望入荷！あの『神の雫』にも登場！フランスワイン評価誌アシェット・ガイド誌も大注目！日本人でありながら、ジュヴレ・シャンベルタン村に住み、日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組む、ルー・デュモンの仲田氏！その彼が自分の小さな醸造所で精魂込めて造り上げる年産極少量の大人気AOCマルサネ・ルージュ・アン・コンブローの赤！収穫量35hl/ha！天然酵母のみで発酵！シャサン社製「グラン・ファン」の新樽3分の1、同1～3回使用樽3分の2で18ヶ月間樽熟成(新樽分はすべて、一次発酵も樽内で行いました)！無清澄、ノンフィルターでビン詰め！仲田晃司氏のコメントは『石や岩が多いテロワールがとても気に入り、この区画のぶどうを使用しています。フルーティーで豊かなコクがあり、ブルゴーニュの赤らしいワインです。この区画に2021年の年末に畑を入手したので、近い将来自社畑のワインとして皆さんに味わっていただける日が来るのを楽しみにしています。』とコメント！する大人気マルサネ・ルージュ・アン・コンブロー[2020]年が現地のセラー数ヶ月前のセラー出し品で限定少量入荷！
【ワインのタイプ】赤/辛口
【ワインのテイスト】フルボディ
【生産者】ルー・デュモン(仲田晃司氏)
【ブドウの品種】ピノ・ノワール100%
【ブドウの収穫年】[2020]年
【生産地】フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/マルサネ村/ AOCマルサネ・ルージュ
【内容量】750ml