ペルナン ヴェルジュレス レ ベル フィーユ ルージュ 2020 ドメーヌ ラペ ペール エ フィス元詰 蔵出し品 AOCペルナン ヴェルジュレス

ペルナン ヴェルジュレス レ ベル フィーユ ルージュ 2020 ドメーヌ ラペ ペール エ フィス元詰 蔵出し品 AOCペルナン ヴェルジュレス

Pernand Vergelesses “Les Belles Filles” [2020] Domaine Rapet Pere et Fils AOC Pernand Vergelesses

1750年以来の長い歴史を持ち、コルトン、コルトンシャルルマーニュをはじめ、コート　ド　ボーヌ地区に16haの畑を所有。伝統的な醸造法から酸のしっかりとしたコクのあるワインをつくり、高く評価されています。
「優れたワインは、ワイン自身が語るから余言を必要としない」が同家の信条！白はステンレスタンクで発酵、赤は、16℃で3日間漬け込んでから発酵。生産量5000ケース。

ドメーヌ・ラペの歴史は古く、タストヴァンの発足した1765年からドメーヌの名前を守っています。現当主のヴァンサンは、父親ロランとともに1985年よりワイナリーを一緒に運営してきました。ヴァンサンに完全に切り替わったのは2000年。このワイナリーは代々白のトップメーカーとして有名なので、特に白ワインに関しては各国割り当て予約しか購入できません。※ラペ家のペルナンの白は厚みがあり、酸も強いしっかりしたワインをつくることで評判の高い生産者です。ミントを思わせる特有の香りがあり、力強く、長持ちのする辛口白ワイン！

ペルナン・ヴェルジュレス・レ・ベル・フィーユ・ルージュ[2020]年・ドメーヌ・ラペ・ペール・エ・フィス元詰・蔵出し品・AOCペルナン・ヴェルジュレス

■ぶどう品種：ピノ・ノワール
■平均樹齢：40年

高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ペルナンのトップトメーヌからのずばりペルナン・ヴェルジュレスの辛口赤！

丘陵の斜面から見渡す絶景が女性に人気があったことから“美しい女性たち”という名が付けられた人気畑で、ワンランク上の上級キュヴェ！

西側にノエルの森が広がる最良区画からの平均樹齢40年のピノ・ノワールで造られる究極辛口ワイン！

カシスやグロセイユなどの果実のアロマがあり、味わいは豊かで力強く、凝縮した果実味と熟した柔らかいタンニンが感じられる究極ペルナン・ヴェルジュレス赤！