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ブルゴーニュ ピノ ノワール 2020 ドメーヌ ルネ ルクレール レクレール 家元詰 AOCブルゴーニュ ルージュ
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ジュヴレ・シャンベルタン村に約4haの畑を所有する醸造元。近代的な機械を嫌い、クラシックな醸造設備で極めて「手づくり」の印象の強いワインづくりを行っています。葡萄は古い木製の除梗機で9割ほど除梗し、14℃で4~5日浸け込んだ後に3週間から1ヵ月かけてゆっくりと発酵。この間長靴で踏んで十分に果皮成分を抽出します。新樽はあまり使わずに18ヵ月貯蔵。清澄も濾過もせずに瓶詰めします。ワインは凝縮味に富み、長寿を誇ります。 比較的若い間からバランスのとれた風味で、しかも長く貯蔵しても良さを失わないのがルネ・ルクレール家のワインづくりの特徴です。 ルネ・ルクレールについてロバート・パーカー氏は「ルネ・レクレールは、ジュヴレ シャンベルタンでは、有名なレクレール兄弟の一人で、いつも良いワインを造っている。兄と同じくワインは30ヶ月樽に寝かせ、瓶詰め前に決してろ過しない。違うのは新ダルの割合でルネは4分の1から3分の1ほどだが、兄は100%新樽を使う。ドメーヌは全体で8haで、大部分はジュヴレ シャンベルタンにある。このドメーヌのワインは、たいてい若いうちから飲めるが10年は飲める美質を備えている。」と四ツ星評価。 | ■ぶどう品種:ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成:タンクで醸造後、樽で約12ヶ月熟成 ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!ジュヴレ・シャンベルタン村の名門!ロバート・パーカー氏4ッ星生産者であり、マット・クレイマー氏に「手法がかわりつつあるようだが、作るぶどうからしてすでに一流の域にある」と絶賛! 究極スーパーAOCブルゴーニュ!ジュヴレ・シャンベルタンの若木のピノ・ノワールを100%除梗!タンクで醸造後、樽で約12ヶ月熟成! 清澄もフィルターもせず、瓶詰めします!単なるブルゴーニュACとは思えない見事な凝縮味を誇ります!味わいはクラシックで、果実味、酸味、タンニン共にしっかりとしていて端正な印象です! 明らかにハイレベルの逸品!懐かしいクラシック・ピノ・ノワールで果実味豊か、酸とタンニンのバランスも素晴らしいSPグレイトヴィンテージもので待望少量入荷! |
■商品名 | ブルゴーニュ ピノ ノワール 2020 ドメーヌ ルネ ルクレール レクレール 家元詰 AOCブルゴーニュ ルージュ |
■英名 | Bourgogne Pinot Noir 2020 Domaine Rene Leclerc AOC Bourgogne Rouge |
■商品説明 | ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!ジュヴレ・シャンベルタン村の名門!ロバート・パーカー氏4ッ星生産者であり、マット・クレイマー氏に「手法がかわりつつあるようだが、作るぶどうからしてすでに一流の域にある」と絶賛!数あるジュヴレ・シャンベルタンの中でも明らかにトップクラスの品質を誇り、長熟のジュヴレとして有名なルネ・ルクレール家(1974年に父からの畑を弟フィリップと分割して誕生したドメーヌ(現在はフランソワ・ルクレール)しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ!驚異の18/20点(1970年以降、50年間で18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ。)」の最高評価))でついに入荷!造り手のルネ・ルクレール家はジュヴレ・シャンベルタンの村に約4haの畑を所有しています。クラシックな醸造設備で極めて手づくりの印象の強いワイン造りを行っています。比較的若い間からバランスのとれた風味で、しかも長熟しても良さを失わないのが、ルネ・ルクレール家のワインづくりの特徴です。)から、ジュヴレ・シャンベルタンの格下げワイン!単なるACブルゴーニュとは思えない見事な凝縮味!究極スーパーAOCブルゴーニュ!ジュヴレ・シャンベルタンの若木のピノ・ノワールを100%除梗!タンクで醸造後、樽で約12ヶ月熟成!清澄もフィルターもせず、瓶詰めします!単なるブルゴーニュACとは思えない見事な凝縮味を誇ります!味わいはクラシックで、果実味、酸味、タンニン共にしっかりとしていて端正な印象です!明らかにハイレベルの逸品!懐かしいクラシック・ピノ・ノワールで果実味豊か、酸とタンニンのバランスも素晴らしいSPグレイトヴィンテージ[2020]年もので待望少量入荷! |
■商品番号 | 0102021044626 |
■ワインのテイスト | ミディアムボディ/中重口 |
■生産年 | [2020]年 |
■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ | ピノ・ノワール100% |
■生産者 | ドメーヌ ルネ ルクレール(レクレール)家元詰 |
■生産地 | フランス/ブルゴーニュ/ジュヴレ・シャンベルタン村/ AOCブルゴーニュ・ルージュ |
■内容量 | 750ml |