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マコン リュニィ サン ピエール 2020 ブシャール ール エ フィス AOCマコン リュニー 正規代理店輸入品 白ワイン ブルゴーニュワイン 辛口
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 その地下蔵は、別名「ブルゴーニュの博物館」 1820年。アントワーヌ・フィリベールは、ルイ11世と12世が築いた15世紀の城「シャトー ド ボーヌ」を購入しました。このシャトーは、ボーヌの旧市街地を取り囲むぶ厚い城壁のすぐ内側にあり、現在、その地下には、広大な熟成庫が広がり、理想的な温度、湿度のもとで、数百万本ものワインが熟成の眠りについています。中でも、見るものの目を驚かすのは、1846年のムルソー シャルムに始まる、数千本のオールド・ヴィンテージ・ワインの数々です。世界のワインファンから「ブルゴーニュの博物館」と呼ばれているこの蔵には、過去、多くの作家や芸術家、ワイン評論家か招かれ、その奇跡のような深みを供されてきました。彼らが残した数々の記録こそ、偉大なブルゴーニュワインの驚くべき長寿さを証明する、何よりの証となっています。  その品質をかつての名声の高みに。 こうして、ブシャール・ペール・フィス社の伝統は、実に9世代にわたって、ブシャール家の子孫に引き継がれてきました。残念ながら、1970年代から80年代にかけて、ブシャール家は経営難に陥りましたが、1995年、救世主が現れます。シャンパーニュの名門「アンリオ」のオーナーであるジョセフ アンリオ氏が、その所有畑のポテンシャルの高さに注目し、経営を引き継いだのです。アンリオ氏は、畑から醸造、貯蔵、瓶詰めにいたるすべての工程で大革新を行い、その品質をかつての名声の高みにまで、一気に引き上げました。同時にアントワーヌ・フィリペール以来の伝統路線に敬意を表して、ボンヌ・マールやクロ・ド・ヴィージョなどの優れた畑をさらに買い足し続けています。  アンリオの改革 積極的な設備投資 1.オーダーメイドの樽を調達。 2.小型の最新型ステンレス発酵層を購入。 3.完全温度管理のロジスティクスセンターを設立。 4.2005年より新たな醸造施設が始動。老朽化が進んだ現在の施設を売却。ナチュラルな栽培へ 5.減薬農法（リュット・レゾネ）の実施。 6.積極的な改植。 |  ■ぶどう品種：シャルドネ種 ■発酵・熟成：ステンレスタンクで8ヶ月熟成 大人気フランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！品質と価格のバランスに優れたマコネ地区産上級クラス辛口白ワイン愛好家大注目！ 偉大なブルゴーニュの大人気辛口白の最新ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージをとったこともある！造り手は、1731年創業！ブルゴーニュの名門中の名門！ロバート・パーカー★★★★4つ星生産者であり、ゴーミヨ5つ星生産者！ 各ワイン誌絶賛のブシャール・ペール・エ・フィス(シャンパーニュのアンリオ&シャブリのウィリアム・フェーヴルも同経営)！現オーナーのアンリオ一族は「それぞれの畑の個性が反映されたワインこそ理想のワインである」という信念のもと、高品質のラインナップを世に送り出しています！ ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「上位のマコンワインの包括名称！マコン・リュニ、ラ・ロッシュ、ヴィーヌズなど村名自体を使うこともある」と絶賛！正規代理店輸入品で限定少量入荷！ |
