シャンボール ミュジニー ヴィエイユ ヴィーニュ レ フルミエール[2021]年 蔵出し限定品 ドメーヌ ディジオイア ロワイエ元詰
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 ドメーヌ・ディジオイア・ロワイエ】 1930年にシャンボール・ミュジニー村中心部に設立されたこのドメーヌは、1999年、3代目ミッシェル・ディジオイアの継承によって、本格的に自社ビン詰めを開始しました。 翌2000年ヴィンテージから各国の錚々たるインポーターが取扱いを開始し、フランスにおけるワイン評論の第一人者ミッシェル・ベタンヌから「極めてシャンボールらしい味わいである」と絶賛されるなど、優秀な造り手としての評価を着実に高めてきました。 いつもツナギを着た彼が畑にいる時間の長さはブルゴーニュのヴィニュロンの中でも群を抜いており、土壌への負荷を軽減するために1978年製の超軽量トラクターを改良して使用するなど、細密なこだわりを持って仕事に打ち込んでいます。「ぶどうを完璧な状態で収穫することだけのために、毎日働いているといっても過言ではありません」（ミッシェル・ディジオイア）。好きな言葉は「情熱」。シャンボール新世代のトップランナーのひとりです。 |  ■ぶどう品種：ピノ・ノワール100％ ■発酵・熟成：16-18ヵ月間樽熟成、新樽率20％ ■樹齢：85-90年 ■葡萄畑面積：0.7ha ワイン評論の第一人者ミッシェル・ベタンヌから「極めてシャンボールらしい味わいである」(ミッシェル・ベタンをはじめとする多くのフランスのワイン専門誌から、「シャンボールのお手本のようなワイン」と評される。)と絶賛！ ピノ・ノワール100％を新樽率20％で16-18ヵ月間樽熟成で造られる秀逸なプルミエ・クリュに匹敵する深遠な味わい！古樹の恩恵を受けたわずか0.7haの希少畑からの入手困難ワイン！心地良く包み込まれるような果実味と、あふれるような上品な味わいの長期熟成シャンボール・ミュジニー・レ・フルミエール！ |
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| ■商品名 | シャンボール ミュジニー ヴィエイユ ヴィーニュ レ フルミエール[2021]年 蔵出し限定品 ドメーヌ ディジオイア ロワイエ元詰 |
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| ■英名 | Chambolle-Musigny Vieilles Vignes Les Fremieres 2021 Domaine Digioia Royer AOC Chambolle-Musigny |
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| ■商品説明 | 入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！大人気シャンボール・ミュジニー愛好家大注目！レースのように繊細な口当たり！でコート・ド・ニュイで最も女性的な味わいと言われるAOCシャンボール・ミュジニーの大人気限定畑！ずばりディジオイア・ロワイエの究極シャンボール・ミュジニーの少量生産ながら大人気グレイトヴィンテージ[2021]年もの(RVF誌2024年版でもブルゴーニュの赤に95点の高評価)が待望の少量入荷！造り手は、1930年にシャンボール・ミュジニー村中心部に設立！1999年、3代目ミッシェル・ディジオイアの継承によって、本格的に自社ビン詰めを開始！翌2000年ヴィンテージから各国の錚々たるインポーターが取扱いを開始し、フランスにおけるワイン評論の第一人者ミッシェル・ベタンヌから「極めてシャンボールらしい味わいである」(ミッシェル・ベタンをはじめとする多くのフランスのワイン専門誌から、「シャンボールのお手本のようなワイン」と評される。)と絶賛！彼が畑にいる時間の長さはブルゴーニュのヴィニュロンの中でも群を抜き、「ぶどうを完璧な状態で収穫することだけのために、毎日働いているといっても過言ではありません」と断言！ギィド・アシェット誌をはじめジルベール＆ガイヤール、ワインアドヴォケイト誌、レビュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌等も大注目のシャンボール新世代のトップランナーのひとりである情熱家ミシェル・ディジオイアの究極シャンボール・ミュジニー・ヴィエイユ・ヴィーニュ・レ・フルミエール！フルミエール畑と言えば、南は1級畑のオー・ボー・ブリュンに隣接し、西は1級畑のレ・ノワロに隣接する銘醸畑！ここに樹齢85-90年超えのヴィエイユ・ヴィーニュのレ・フルミエール畑を所有！ピノ・ノワール100％を新樽率20％で16-18ヵ月間樽熟成で造られる秀逸なプルミエ・クリュに匹敵する深遠な味わい！古樹の恩恵を受けたわずか0.7haの希少畑からの入手困難ワイン！心地良く包み込まれるような果実味と、あふれるような上品な味わいの長期熟成シャンボール・ミュジニー・レ・フルミエール！ユドロ・バイエのドミニク・ルグエンと比肩するシャンボール新世代を代表する造り手！そんな彼のワインは各国のワイン商から注文が殺到し入手困難な状態になりつつあります！しかも大人気のグレイトヴィンテージ[2021]年もので、現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定極少量入荷！ |
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| ■商品番号 | 0102021047016 |
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| ■ワインのタイプ | |
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| ■ワインのテイスト | フルボディ |
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| ■生産年 | [2021]年 |
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| ■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ | ピノ・ノワール |
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| ■生産者 | ドメーヌ・ディジオイア・ロワイエ元詰 |
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| ■生産地 | フランス/ブルゴーニュ/AOCシャンボール・ミュジニー |
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| ■内容量 | 750ml |
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| ■JANコード | |
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| ■注意文 | |
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