ニュイ サン ジョルジュ レ ザルジラ 2021 蔵出し限定品 ドメーヌ オーディフレッド元詰 AOC ニュイ サン ジョルジュ
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 アンリ・オーディフレッドはもともとDRC社の12人の正社員のひとりで、主にロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当しながら、醸造にも携わっていたエースでした。2003年ヴォーヌ・ロマネ村の入り口付近にある実家のドメーヌを継承し、数年間、2足の草鞋で休日も休まずに働いていました。そして2007年2月、14年間勤めたDRC社を退社し、いよいよ自身のワイン造りに没頭することになりました。特に栽培においては、DRCの栽培ノウハウを存分に活用しています。醸造はできるだけナチュラルに。 世界最高峰赤ワインのひとつドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのラ・ターシュに隣接し、ロマネ・コンティとわずか数十メートル、ラ・ロマネの真上という最高立地。わずか0.04haの超極少畑のグラン・クリュさえをも超越したヴォーヌ・ロマネの銘醸1級畑レ・レニョ。 「畑仕事には、どんな小さな点でも妥協しません。それが、テロワールの特性をくっきりとワインに表すことにつながると信じています。」醸造はできるだけナチュラルに。肝心のワインの方は、淡い色合いで、これぞ新世代の真骨頂といえるピュアでエレガントなスタイルです。 以下リアルワインガイドの抜粋 各キュヴェとも生産本数は極めて少ない。人気アイテムの入手は容易ではないと思う。ゲットできる幸運を祈るしかない。と書いておきながら決して煽るワケじゃないんだけど、ここの06年はいい。しっかりいい。前回の樽試飲時と比べ、ほとんどのワインの肉付きが良くなり、優しさとみずみずしさの中に心地良い飲み応え感が増した。 |  ■平均樹齢：50年 ■発酵・熟成：3～4回使用樽で16ヶ月間熟成 希少！入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！高級ニュイ・サン・ジョルジュ愛好家垂涎！年産１樽・約300本のみ！ あの世界最高峰のロマネ・コンティ(DRC)の12人の正社員のひとりだったアンリ・オーディフレッドによる堅牢なタンニンと、はりのあるストラクチャーの代表格！ しかも平均樹齢50年の古樹。3～4回使用樽で16ヶ月間熟成。年間僅か1樽(約300本)しか生産されない超限定キュヴェ！究極ニュイ・サン・ジョルジュ レ・ザルジラ[2021]年！ AOCの少量生産ながらグレイトヴィンテージ[2021]年ものが限定で、しかも現地のセラー数か月前の蔵出しで極少量入荷！ |
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| ■商品名 | ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・ザルジラ[2021]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・オーディフレッド元詰・AOCニュイ・サン・ジョルジュ・年産1樽・約300本のみ・平均樹齢50年のVV・ヴォーヌ・ロマネに隣接 |
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| ■英名 | Nuits Saint Georges Les Argillats 2021 Domaine Audiffred AOC Nuits Saint Georges Les Argillats |
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| ■商品説明 | 希少！入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！高級ニュイ・サン・ジョルジュ愛好家垂涎！年産1樽の約300本のみ！あの世界最高峰のロマネ・コンティ(DRC)の12人の正社員のひとりだったアンリ・オーディフレッドによる堅牢なタンニンと、はりのあるストラクチャーの代表格！ニュイ・サン・ジョルジュAOC！ただし、ニュイ・サンジョルジュの中でも、ヴォーヌ・ロマネ側の地区に隣接した斜面の最も高い場所に位置する単独区画がこのアルジラ！ロマネ・コンティの元で修業を積んだ醸造家が造るヴォーヌ・ロマネを思わせる、女性的で気品のあるアロマが魅力の1本！しかも愛好家待望の少量生産のグレイトヴィンテージ[2021]年(RVF誌2024年版でもブルゴーニュの赤に94点の高評価)でついに少量入荷！しかもあのロマネ・コンティ(DRC)の12人の正社員のひとりだったアンリ・オーディフレッドによる、驚異の16ヶ月オーク樽熟成の大人気ニュイ・サン・ジョルジュ！過去、リアルワインガイド誌18号では「極めて正しいメンタリティを持った誠実な生産者が造る優しさと奥深さに満ちたハイクオリティなワイン」として特集記事！同誌22号では「各キュヴェとも生産本数は極めて少ない。人気アイテムの入手は容易ではないと思う。ゲットできる幸運を祈るしかないと思う」と大注目させたオーディフレッドによるヴォーヌ・ロマネより筋肉質で男性的、といわれるニュイ・サンジョルジュですが、その中ではヴォーヌ・ロマネのしなやかなニュアンスを強く感じさせるテロワールのレ・ザルジラ！(ニュイ・サン・ジョルジュの北部、ヴォーヌ・ロマネ側の地区にある一級畑に隣接する南向きの村名畑)しかも総じて淡い色合いで、ピュアで繊細な果実味が口の中に優しく広がり、それでいて、大地の滋養を感じるたっぷりとしたエキスのうまみをご堪能いただけるオーディフレッド！しかも平均樹齢50年の古樹！3～4回使用樽で16ヶ月間熟成！年間僅か1樽(約300本)しか生産されない超限定キュヴェ！究極ニュイ・サン・ジョルジュ レ・ザルジラ[2021]年！AOCの少量生産ながらグレイトヴィンテージ[2021]年ものが限定で、しかも現地のセラー数か月前の蔵出しで極少量入荷！ |
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| ■商品番号 | 0102021047023 |
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| ■ワインのタイプ | |
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| ■ワインのテイスト | フルボディ |
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| ■生産年 | [2021]年 |
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| ■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ | |
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| ■生産者 | ドメーヌ・オーディフレッド元詰 |
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| ■生産地 | フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/ニュイサンジョルジュ村/AOCニュイ・サン・ジョルジュ |
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| ■内容量 | 750ml |
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| ■JANコード | |
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| ■注意文 | |
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