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コルトン シャルルマーニュ グラン クリュ 特級 ヴィエイユ ヴィーニュ[2020]年 ドミニク ローラン AOCコルトン シャルルマーニュ
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- 商品情報
- レビュー
自然な農法や醸造工程以前の亜硫酸塩無添加など、環境に配慮したワイン造りを実践しています。2006年ヴィンテージから出荷を開始。2007年ヴィンテージは、ラインアップ増加を果たし、ドメーヌとして躍進を続けています。
除草剤などの化学肥料は使用せず、自然な農法を実践。葡萄は全房で発酵し、醸造工程以前の亜硫酸無添加、補糖をしないのが特長です。全房発酵により、特に赤ワインは熟成感があり、葡萄の特長を反映した味わいに仕上がります。ムルソーには100年前の垂直型圧搾器を使用し、一部のワインには蝋キャップを施すなど、今でも多くの作業を人の手で行い、昔ながらの造りを踏襲しています。
18年契約でヴォーヌ・ロマネのエジュラン・ジャイエ ファミリーのドメーヌを譲り受けました。1993年以降、ニュイ・サン・ジョルジュ・ヴィラージュとプルミエ・クリュ・、シャンボール・ミュジニー、エシェゾー・グラン・クリュ“コンブ・ドルヴォー”に広がるこの素晴らしいドメーヌ、また、クロ・ヴージョ(その0.5haはモーペルテュイに位置する)で造られたワインを買ってきました。アルフレッド・エジュラン72歳、彼は若いときから彼自身、そして彼の父とともにこれらの区画を耕してきました。 | |
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■商品名 | コルトン シャルルマーニュ グラン クリュ 特級 ヴィエイユ ヴィーニュ[2020]年 ドミニク ローラン AOCコルトン シャルルマーニュ |
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■英名 | Corton Charlemagne Grand Cru Vieilles Vignes [2020] Dominique Laurent AOC Corton Charlemagne Grand Cru |
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■商品説明 | 超入手困難！日本入荷数十本のみの超限定アイテム！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！究極コルトン・シャルルマーニュファン大注目！毎年リリースされない入手困難なドミニク・ローランの超高級コルトン・シャルルマーニュ・特級！しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット ガイド誌2023年版でもブルゴーニュの白に18/20点の高評価＆RVF誌96点の高評価)でついに極少量入荷！世界最高級辛口白ワインのひとつであり、ブルゴーニュ2大高級辛口白ワインのひとつ！ブルゴーニュ高級辛口白ワインの最高峰！コルトン・シャルルマーニュ特級！マット・クレイマー氏に「ひと口ふくむごとにひろがる味わいの小宇宙はけっして探りつくすことができない。」と言わしめた、「これぞブルゴーニュのグラン・シャルドネの真髄」とも言うべきブルゴーニュ高級辛口白ワイン！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は、「ミネラルを強烈に思わせる、途方もない熟成の可能性を秘めているワイン」と絶賛し、★★★★満点4つ星！しかも造り手は、ロバート・パーカー満点★★★★★5つ星「outstanding」生産者であり、ワイナート誌39号特集で「ブルゴーニュの深遠な個性を紡ぎだす魔法の樽の秘密」として大特集！「ドミニク・マジック」で超有名！究極生産者！ドミニク・ローランによる、ヴィエイユ・ヴィーニュ(古樹)のシャルドネ100％で造られる究極コルトン・シャルルマーニュ特級！ドミニク自ら「この素晴らしいグラン・クリュにはひとめ惚れするはずです。その偉大なスタイルはもちろん、しっかりしたボディと味わいに優れたアペラシオン本来の価値である単純明快さが魅力です。力強さと熟成感に富んだ、まさに正統派シャルルマーニュといえるでしょう。」と激賞コメント！非常に希少なドミニク・ローランの最高級コルトン・シャルルマーニュがスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で限定で待望入荷！ |
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■商品番号 | 0102021048235 |
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■ワインのタイプ | 白 辛口 |
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■生産者 | ドミニク・ローラン |
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■生産地 | フランス/ブルゴーニュ/コート ド ボーヌ/コルトン シャルルマーニュ/ AOCコルトン シャルルマーニュ グラン クリュ 特級 |
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■内容量 | 750ｍｌ |
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