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ブルゴーニュ コート ドール ピノ ノワール キュヴェ ド プレソニエール 2021 ドメーヌ ジョセフ ロティ<br>Bourgogne Cote D'or Pinot Noir Cuvee de Pressonnier 2021 JosephRoty
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- 商品情報
- レビュー
【ドメーヌ・フィリップ・ロティは現当主で24代目（ドメーヌとしては12代目）になる、ジュヴレ・シャンベルタン村の名門ドメーヌ。R.パーカー氏は四ツ星生産者に挙げ、M.クレイマー氏は「どのワインもさがす価値があり、いかにも澄んだ、素敵な味わいで高い水準を守っている」と大絶賛！S.サトクリフ女史も「中規模だが良い生産者。ワインは“ブティック並み”の強気で売られている。ヴィンテージの良い年にはとても果実味に満ち溢れほとんどポートワインのような凝縮度をもつ」と評価が高いジョセフ・ロティの息子フィリップ・ロティのドメーヌ。ジョセフ・ロティとフィリップ・ロティは法律上の名義分けによるもので作り方等は同じ。息子のフィリップ・ロティが継承し、弟のピエール・ジャン・ロティと共に精力的に発展していましたが、2015年10月に若くしてフィリップが急逝。後を継いだピエールが父と兄の意志を継ぎ、更なる名声を高めている大注目のドメーヌです。彼らの畑には多くの古木があり、地中深くまで根を伸ばし、そこから様々な要素を地上に引き上げ、そこからできた葡萄はその段階で既に他とはまったく比較にならないほど素晴らしく複雑な味わいを持っています。
【醸造法は古典的で、トロンセの樽を100％使用し、一年近くも樽熟させます。リュット・レゾネで栽培され、清澄や濾過をしないで造られるワインはモダンの要素をうまく取り入れたクラシカルなスタイル。（ジョセフ・ロティとフィリップ・ロティは法律上の名義分けによるもので、造り方等は同じ）最近ではD.R.Cと全く同じ葡萄の選別機、プレス機などを新たに導入するなど、より凝縮されたピュアな味わいを表現し、改めてこのドメーヌの持つとんでもなく凄まじい力を世に知らしめました。
【驚くべき長命で複雑味溢れる香りと、洗練され、しなやかさと力強さとを見事に調和させた素晴らしいワインの数々。スティーブン・タンザー氏やロバート・M・パーカー氏など多くのジャーナリスト、評論家が全てのキュヴェに対して大変高い評価を与えており、その人気は近年とどまる所を知りません。
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■ぶどう品種：ピノ・ノワール■発酵・熟成：フレンチオークのトロンセ産オーク樽(新樽25％)で12ヶ月熟成 ■平均樹齢：35?60年 入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ジュヴレ・シャンベルタン愛好家大注目！しかもグレイトヴィンテージの[2021]年もの！ しかも造り手は、現当主で23代目(ドメーヌとしては11代目)になる、ジュヴレ・シャンベルタン村の名門中の名門ドメーヌ！ ロバート・パーカー氏は4つ星生産者に挙げ、マット・クレイマー氏は「どのワインもさがす価値があり、いかにも澄んだ、素敵な味わいで高い水準を守っている」と大絶賛！ 濃厚なチェリーのような風味に力強さと洗練さを兼ね備えたピュアな果実味たっぷりの旧ジュヴレ・シャンベルタンAOCの究極辛口赤ワイン！ |
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| ■商品名 | ブルゴーニュ・コート・ドール・ピノ・ノワール“キュヴェ・ド・プレソニエール”[2021]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ジョセフ・ロティ元詰・AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール |
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| ■英名 | Bourgogne Cote D'or Pinot Noir “Cuvee de Pressonnier” [2021] Domaine Joseph Roty AOC Bourgogne Pinot Noir |
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| ■商品説明 | 入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ジュヴレ・シャンベルタン愛好家大注目！しかもグレイトヴィンテージの[2021]年もの(しかも非常に希少で少量生産で有名な待望のグレイトヴィンテージ[2021]年もの！(ワインアドヴォケイト誌コートドニュイに驚異の92点)＆RVF誌ブルゴーニュの赤に95点の高評価)でついに少量入荷！INAOによって2017年に新しく追加されたAOCブルゴーニュのさらに格上の村名AOC！2つの新しいAOCのひとつAOCブルゴーニュ・コート・ドール！AOCブルゴーニュ・コート・ドール・ピノ・ノワールながら1994年まではジュヴレ・シャンベルタンAOCとして出荷されていたプレソニエール畑からの究極辛口赤ワイン！しかも年産わずか6,000本のみ！しかも造り手は、現当主で23代目(ドメーヌとしては11代目)になる、ジュヴレ・シャンベルタン村の名門中の名門ドメーヌ！ロバート・パーカー氏は4つ星生産者に挙げ、マット・クレイマー氏は「どのワインもさがす価値があり、いかにも澄んだ、素敵な味わいで高い水準を守っている」と大絶賛し、サザビーズのシニアディレクターでありM.W.のセレナ・サトクリフ女史も「中規模だが良い生産者。ワインは“ブティック並み”の強気で売られている。ヴィンテージの良い年にはとても果実味に満ち溢れほとんどポートワインのような凝縮度をもつ」と高評価！この2021年にワインアドヴォケイト誌は堂々88点で「2021年のブルゴーニュ・コート・ドール・プレソニエールは、チェリー、カシス、プラムのアロマがはじけ、クリーミーなオークの巧みなタッチに縁取られている。ミディアムからフルボディで、しなやかでサテン、生き生きとした酸と塩味のあるフィニッシュは、幅広い飲み頃を提供してくれるだろう。」と大注目！さらにヴィノス誌88点！今やロバートパーカーをも凌駕すると言われるアランメドゥのバーガハウンドでも88点！しかもハートマーク付のOutstandingのコメント付で大注目！平均樹齢35?60年(平均樹齢45年)のピノ・ノワールをフレンチオークのトロンセ産オーク樽(新樽25％)で12ヶ月熟成で造られる、濃厚なチェリーのような風味に力強さと洗練さを兼ね備えたピュアな果実味たっぷりの旧ジュヴレ・シャンベルタンAOCの究極辛口赤ワインが、大人気グレイトヴィンテージ[2021]年で限定で極少量入荷！ |
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| ■商品番号 | 0102021051129 |
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| ■生産年 | [2021]年 |
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| ■タイプ | 赤・辛口 |
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| ■テイスト | ミディアムボディ |
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| ■品種/セパージュ アッサンブラージュ | ピノ・ノワール |
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| ■生産者 | ドメーヌ・ジョセフ・ロティ元詰 |
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| ■生産地 | フランス/ブルゴーニュ/ AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール |
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| ■内容量 | 750ml |
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