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シャンボール ミュジニー 2021 蔵出し品 ドメーヌ トプノ メルム元詰 AOCシャンボール ミュジニー 自然派 正規品<br>Chambolle Musigny 2021 Domaine Taupenot-Merme
販売価格
17,160
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- 商品情報
- レビュー
【ドメーヌ・トプノ・メルムは、サン・ロマン村のドメーヌ・トプノ（父方）のジャン・トプノとモレ・サン・ドニのドメーヌ・メルム（母方）のドゥニーズ・メルムの婚姻により、18世紀設立でモレ・サン・ドニで７代続く老舗のドメーヌ・メルムを引き継ぐ形で1963年に誕生したドメーヌです。
【母のドゥニーズ・メルムがアンリ・ペロ・ミノ夫人のマリー・フランスと姉妹だったことから、ドメーヌ・メルムが所有していた樹齢35?60年を超える複数の超レア区画をドメーヌ・ペロ・ミノと分割相続しました。そのため、道の向こう側にあるドメーヌ・ペロミノの所有畑のラインナップと大変似通っています。また分割相続のため多くの畑で隣り合っていることもあり、実際に葡萄畑ではクリストフ・ペロ・ミノと協同栽培を行っているなど、二つのドメーヌは言わば兄弟ドメーヌのような関係にあります。
【ドメーヌ・トプノ・メルムは特級畑クロ・デ・ランブレイを僅か0.043ha所有し、ドメーヌ・デ・ランブレイのモノポールを阻む存在であることでも有名ですが、老舗のドメーヌ・メルムを引き継いでいることから幾つかのレア畑を所有している他、ドメーヌの本拠地モレ・サン・ドニ以外のシャンボール・ミュジニーにも0.86haの畑を所有しています。
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■平均樹齢：60年入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！シャンボール・ミュジニー愛好家大注目！ “レースのように繊細で、コート・ド・ニュイで最も女性的な味わい”として有名なシャンボール・ミュジニー！ しかもハートマーク＆Outstandingのコメント付！明るいルビーレッド！赤い果実やブラックベリー、甘草の豊かなアロマ！ 豊かでしなやかなスタイルで洗練されたタンニンを伴います！エレガンスとフィネスのモデルのようなワインです！しかも正規品の蔵出し限定作品で少量入荷！ |
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| ■商品名 | シャンボール・ミュジニー[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・トプノ・メルム元詰・AOCシャンボール・ミュジニー・自然派・正規品・アランメドゥ・バーガウンド89?91点(ハートマーク＆Outstandingのコメント) |
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| ■英名 | Chambolle Musigny 2021 Domaine Taupenot-Merme AOC Chambolle Musigny |
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| ■商品説明 | 入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！シャンボール・ミュジニー愛好家大注目！“レースのように繊細で、コート・ド・ニュイで最も女性的な味わい”として有名なシャンボール・ミュジニー！キメが細かいタンニン、アロマは、火を通したフランボワーズなどの赤い小果実や、スミレなどの香りと、柔らかなボディで有名なシャンボール・ミュジニー！しかも造り手は特級クロ・デ・ランブレイのもう一つの所有者であり、モレ・サン・ドニで7世代続く名門中の名門！トプノ・メルム家！アンリ・ペロ・ミノと分割相続で誕生!その大部分が特異稀なテロワールを享受する最高区画で、超レア区画ばかりを所有するモレ・サン・ドニ本拠地で7世代続くカリスマ・ドメーヌのトープノ・メルム！テロワールを重視し、複雑でピュアな味わいを追求！ワインの真髄であるフィネスとエレガンスを映し出す果実の凝縮度はすべて畑仕事からという理念ですべてにおいて丁寧な作業を行います！(18世紀からブドウを栽培する家系で育ったジャン・トプノとドゥニーズ・メルムが、1963年の結婚を機にドメーヌを開始。双方の先祖から所有する樹齢60年の古樹を含め、ニュイとボーヌに13ヘクタールの畑を所有しています。2001年からオーガニック栽培を行い、今では7世代目の兄妹もチームに加わり、家族代々ブドウ栽培の歴史を引き継いでいます。)シャンボール・ミュジニー[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・トプノ・メルム元詰はモレ・サン・ドニ村との境界にある村名畑レ・ビュシエール[Les Bussieres]とフラジェ・エシェゾー村との境界にある一級畑コンブ・ドルヴォーの西に位置する標高の高い村名畑ラ・トープ[La Taupe]というシャンボール・ミュジニー村の南北両端の二つの畑の葡萄をブレンドしたもので、モレ・サン・ドニの野性味とシャンボール・ミュジニーの繊細さを合わせ持った人気ヴィラージュ・ワインです！このワインでジャスパーモリス高評価！今やブルゴーニュにおいてパーカーをも凌駕する勢いのアラン・メドゥ・バーガウンドでも驚異の89?91点の高評価を獲得！大絶賛コメントは『よりエレガントなノーズは、冷涼な赤スグリ、スパイス、そして可憐な花のノートを特徴とする。ジューシーでまろやかな中程度の重さのフレーバーは、洗練された口当たりを持ち、若々しく渋みがあり、塩気があり、バランスが取れており、きれいに持続するフィナーレを支えるきめ細かいタンニンのおかげである。控えめなスタイルでファッショナブル。89?91点』で大注目！しかもハートマーク＆Outstandingのコメント付！明るいルビーレッド！赤い果実やブラックベリー、甘草の豊かなアロマ！豊かでしなやかなスタイルで洗練されたタンニンを伴います！エレガンスとフィネスのモデルのようなワインです！しかも正規品の蔵出し限定作品で少量入荷！ |
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| ■商品番号 | 0102021051273 |
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| ■生産年 | [2021]年 |
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| ■タイプ | 赤・辛口 |
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| ■テイスト | フルボディ |
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| ■生産者 | ドメーヌ・トプノ(トープノ)・メルム元詰 |
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| ■生産地 | フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/シャンボール・ミュジニー/ AOCシャンボール・ミュジニー |
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| ■内容量 | 750ml |
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