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ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ 2022 ドメーヌ ジョアネ元詰<br>Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge 2022 Domaine Joannet
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【ヴォーヌ・ロマネの新星が誕生
「ジャック・カシュー」の当主パトリス・カシューの妹ヴィヴィアンヌは、1998年、父ジャック氏からヴォーヌ・ロマネの村名畑4区画とプルミエ・クリュのレ・シュショを相続し、兄パトリスにフェルマージュ（賃貸）しました。そして2007年10月にフェルマージュ契約期間が終了したのに伴い、そのすべての畑を、嫁ぎ先のドメーヌ「ミッシェル・ジョアネ」の当主ミッシェル（写真右）との間に生まれた長男、ファビアン・ジョアネ（同左）が相続しました。彼は時を同じくしてドメーヌも継承し、ここに、2008年をファーストヴィンテージとするヴォーヌ・ロマネの新星が誕生することになりました。
【ブルゴーニュ伝統の技
2010年3月に開催されたブルゴーニュ最大の試飲会「グラン・ジュール・ド・ブルゴーニュ」で大きな話題となった彼のワイン造りは、2人の師によって導かれました。ひとりは、ペルナン・ヴェルジュレスをはじめとして、口の中でとろけるように感じるようなバランスの良いワインを造っていた名職人の父ミッシェル・ジョアネ。醸造コンサルタント主導の最新醸造技術による「お化粧」を排し、ピノ・ノワール本来の美しさをナチュラルに表現することを極意とする「ブルゴーニュ伝統の技」（こちらの方が比較にならないほど難しい）は、父から子へ、大切に、確実に伝承されました。
【「濃厚から薄旨へ」の温故知新
もうひとりの師は、ジャン・イヴ・ビゾ。ファビアンは2003年から2年間、彼の下で修業し、その後も今日に至るまで師弟関係を育んでいます。「ジャン・イヴは、伝統的な栽培法・醸造法を技術によって「改良」しようとするのではなく、何世代にもわたってこの地に受け継がれてきたものを、「進化」させようとしているように思います。栽培と醸造の両面において実に多くのことを教わり、僕のワイン造りにとり入れています。」
新世代のヴィニュロンたちによる、「濃厚から薄旨へ」の温故知新。ヴォーヌ・ロマネも決して例外ではありません。
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■ぶどう品種：ピノ・ノワール100％■樹齢：50年 ■熟成：アリエ産フレンチオーク樽で12ヶ月熟成 ヴォーヌ・ロマネの銘醸、ジャック・カシューが所有していた村名畑4区画と一級畑“レ・スショ”を2007年から相続したファビアン・ジョアネ！ 彼が師と仰ぐのは、ペルナン・ヴェルジュレスを始め、口の中でとろけるようなバランスの良いワインを造る名職人ミシェル・ジョアネと、2003年から2年間修業し、今日も師弟関係を育む師匠ジャン・イヴ・ビゾ！ オート・コート・ド・ニュイの4つのコミューン(Marey-les-Fussey、Fussey、Echeveronne、Villers-la-Faye)の5区画、合計5.26haの畑！ 新世代ヴィニュロンが目指す、濃厚から食事にも合わせられる薄旨！酸とのバランスが最高のスーパーグレイト赤ワインが現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で極少量入荷につきお急ぎ下さい！ |
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| ■商品名 | ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ[2022]年・蔵出し作品・樹齢驚異の50年のVV・フレンチオーク樽100％熟成(アリエ産、トロンセ産、ジュピーユ産)12ヶ月間熟成・ドメーヌ・ジョアネ元詰・AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ |
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| ■英名 | Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge [2022] Domaine Joannet AOC Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge |
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| ■商品説明 | 超希少！ブルゴーニュ小地域名称辛口赤ワイン愛好家大注目！コート・ドールの優れたワイン産地！ジュヴレ・シャンベルタン村からニュイ・サン・ジョルジュに到る道の西側の高い後背地の村で、色づきが良く、日当たりのよい畑のブドウで作る、範囲が限定された、ハイクラスの小地域名称ワイン！しかも愛好家大注目のスーパーグレイトヴィンテージとして各誌大注目！待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年(アシェットガイド誌2024年版でブルゴーニュの赤に18/20点の高評価！の大人気の[2022]年ものでついに入荷！しかも造り手は「Guide Hachette」、「Bourgogne Aujourd'hui」等も大注目！そのほとんどがフランス国内のレストラン、ワインショップ、個人のワイン愛好家（80%）に直行！ヴォーヌ・ロマネの銘醸、ジャック・カシューが所有していた村名畑4区画と一級畑“レ・スショ”を2007年から相続したファビアン・ジョアネ！彼が師と仰ぐのは、ペルナン・ヴェルジュレスを始め、口の中でとろけるようなバランスの良いワインを造る名職人ミシェル・ジョアネと、2003年から2年間修業し、今日も師弟関係を育む師匠ジャン・イヴ・ビゾ！彼のワインにブルゴーニュの生産者をはじめ、ワイン関係者も大注目！オート・コート・ド・ニュイの4つのコミューン(Marey-les-Fussey、Fussey、Echeveronne、Villers-la-Faye)の5区画、合計5.26haの畑！樹齢驚異の50年のピノ・ノワール100％をフレンチオーク樽(アリエ産、トロンセ産、ジュピーユ産)で12ヶ月熟成！新世代ヴィニュロンが目指す、濃厚から食事にも合わせられる薄旨！酸とのバランスが最高のスーパーグレイト赤ワイン！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もので、もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で極少量入荷につきお急ぎ下さい！ |
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| ■商品番号 | 0102021052065 |
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| ■生産年 | [2022]年 |
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| ■タイプ | 赤・辛口 |
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| ■テイスト | ミディアムボディ |
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| ■品種/セパージュ アッサンブラージュ | ピノ・ノワール100％ |
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| ■生産者 | ドメーヌ・ジョアネ元詰 |
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| ■生産地 | フランス/ブルゴーニュ/オート・コート・ド・ニュイ |
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| ■内容量 | 750ml |
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| ■JANコード | ※画像は別VTですが、本商品は2022年のものです。 |
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