コトー ブルギニヨン モン コトー ナチュール ルージュ 2022 蔵出し作品 ドメーヌ オレリアン ヴェルデ元詰 AOCブルゴーニュ ルージュ ピノ

醸造所の投資額は目を見張るもので、覚悟を据えたオレリアンの眼差しは2007年に会ったときよりも数倍光り輝き、また揺るぎないものへと変化していました。繁忙期に家族の手を借りるぐらいでほとんどの作業を一人でこなし休みなしに働くオレリアン。伝統と革新を地で行く、これからがますます楽しみな生産者です。肩肘張らない自然体の完成度で、綿密なミネラル感、伸びやかな酸、上品な味わいが絶妙のシンフォニーを奏でます。伝統的なオート・コート・ド・ニュイは言うまでもなく、ニュイ・サン・ジョルジュを代表とするコートドールのプリミエクリュと村名ワインは、その年々の気候条件を考慮し、それぞれのテロワールのキャラクターを見事に表現しています。

【商品名】コトー ブルギニヨン モン コトー ナチュール ルージュ 2022 蔵出し作品 ドメーヌ オレリアン ヴェルデ元詰 AOCブルゴーニュ ルージュ ピノ 【英名】Coteaux Bourguignons Mon Coteau Nature 2022 Domaine Aurelien Verdet AOC Coteaux Bourguignons Rouge 【商品説明】希少！完全割当！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！オレリアンが開墾したオート･コート･ド･ニュイのプリュレ近くの畑ですが申請をしなかったため、コトー・ブルギニヨンになったというピノ・ノワール種100%で造られる明らかに数ランク上のスーパー・コトー ブルギニヨン・ピノ・ノワール！しかも「凝縮×エレガント」父から受け継いだ自然栽培をコトー・ドールで開花させたドメーヌ・オレリアン・ヴェルデ！しかもスーパーグレイトヴィンテージで大人気の2022年ものが待望の少量入荷！造り手のドメーヌ・オレリアン・ヴェルデはコート・ドールの中心、ニュイ・サン・ジョルジュ村から西に約10キロのARCENANT(アルスナン)村に1604年から続く栽培者でヴェルデ家では、父アラン・ヴェルデが1971年よりビオロジック農法を開始し、ブルゴーニュの中でも自然栽培の先駆者として知られています！オレリアンは18歳からの3年間、モーターバイクレースのフランスナショナルチームの選手として活躍していましたが、以前から興味のあったワイン造りに舵取りを変更、22歳で成人向けのワイン育成コースに入門します！ビオロジックさらにビオディナミ農法を学ぼうと研修先に選んだのは、ギィ・ボサールとマルク・アジェリ、父から受け継いだ伝統をベースに更なる自然志向を深めて来ました！アランのブドウで初めて醸造を手がけたのが2003年、翌年には引退を決意したアランから、オート・コート・ド・ニュイの畑とアルスナンの醸造所が受け渡されました！2004年ヴィンテージで鮮烈なデビューを果たしたオレリアンは、ブルゴーニュの若手造り手の中でも実力派として認識されるようになり、多くの愛飲家の期待を一身に受けワイン造りに邁進してきました！このコトー・ブルギニヨン・モン・コトー・ナチュール・ルージュ[2022]年・ドメーヌ・オレリアン・ヴェルデ元詰はオレリアンが開墾したオート･コート･ド･ニュイのプリュレ近くの畑ですが申請をしなかったため、コトー・ブルギニヨンになりました！斜面の畑に植わる樹齢5年のピノノワールをステンレスタンクで発酵・熟成しサンスフルで仕上げました！粘性のあるガーネット色、ブルーベリーやラズベリー、スパイシー香、果実味と甘味のエキスがしっかり感じられるアタックで丸みのあるジューシーで美味しい味わいとコクのある豊かさが印象的です！オレリアン・ヴェルデのスーパー・コトー・ブルギニヨン・モン・コトー・ナチュール・ルージュがスーパーグレイトヴィンテージ2022年で、もちろん正規品の蔵出し品で限定で少量入荷！ 【タイプ】赤・辛口 【テイスト】ミディアムボディ 【生産年】2022 【生産者】オレリアン ヴェルデ 【生産地】フランス/ブルゴーニュ/オート・コート・ド・ニュイ/ AOCコトー・ブルギニヨン・ルージュ 【品種/セパージュ アッサンブラージュ】ピノノワール 【内容量】750ml 【注意文】4573461681201 【JANコード】0102021052805