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ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ 一級 レ カズティエ 2022 ドメーヌ アンリ マニャン元詰<br>Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2022 Domaine Henri Magnien
販売価格
21,560
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【(当店オーナー広瀬の体験談より)このドメーヌのワインを販売するにあたり当店オーナー広瀬も2009年秋と2010年春のブルゴーニュ訪問で感じた事として、会議の中で触れていました。特にこのアンリ・マニャン以外にも、超完璧主義者として有名なドゥニ・モルテの息子、アルノーモルテを中心にベルトラン・デュガ達と研究ネットワーク(情報交換に参加)している（次回は絶対手に入れたい）ドメーヌP～、L～などがある。
【このドメーヌで当店オーナー広瀬がいじわるな質問「君達は、ドゥニ・モルテの息子（長男）アルノー・モルテを中心に研究ネットワークをしているというが、あのドゥニ・モルテの濃厚な深い色のジュヴレを今もどこかで参考にしているのか?」の問いに彼は真剣な眼差しでしかも、少し怒った口調で「あなたは、直近の彼（モルテ）のワインを飲んだことがありますか?アルノーを含め私達が今求めているのは、ピノ・ノワールという品種そのもの！まろやかで酸とのバランスの良い、自然体のワインです。料理とともに飲んでも美味しいワイン!料理を引き立ててくれるワインを求めているのです」この答えに当店オーナー広瀬もおもわず笑みを浮かべてしまった。とよろこんでいました。
【有名な生産者を中心に、とりわけ濃厚なパワーワインが造られたことは醸造史に記録されるでしょう。そしてこのことは、その後のアメリカ市場の失速と、世界各国の良識あるワインラヴァーがよりナチュラルで上品なワインへと里帰りしたことによって、今日に至るまで生産者のカーヴに築かれた山のような在庫の記憶とともに、ブルゴーニュの未来たる次世代の醸造家たちにとって良い教訓となりました。
【中でもヴォーヌ・ロマネ村と並んで大きな反動を経験したジュヴレ・シャンベルタン村では、新しい世代の造り手たちがとりわけ熱心に、一丸となって、ピノノワールのあるべき姿を再探求する姿が見られます。「超完璧主義者のドゥニが、格別に力強い深い色のジュヴレ＝シャンベルタンを造っていたが、2006年に不時の他界。息子のアルノはもう少し優雅なものを求めている」
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■平均樹齢：60年■葡萄畑面積：1.46ha ■生産地：フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCジュブレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・一級 高級ジュヴレ・シャンベルタン一級愛好家垂涎！しばしばグラン・クリュに匹敵する出来を見せるプルミエ・クリュ・レ・カズティエ！待望の大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年(アシェットガイド誌2025年版ブルゴーニュの赤に驚異の18/20点！＆RVF誌2025年版98点の高評価)で遂に少量入荷！ 父の後を継ぐべく2007年からワイン造りに参画した息子シャルル・マニャンの手により人気も品質もうなぎ昇り！ワインアドヴォケイト誌を含む各ワイン誌でも驚異の高評価を連発！彼の作品について、彼自身いわく「繊細で薫り高いワイン！気品があり絹のような滑らかなタンニンを伴う、バランスの良いワイン」！ 今、人気も品質もすごい凄腕アンリ・マニャンの究極ジュヴレ銘醸1級カズティエ！が偉大な大人気ヴィンテージ[2022]年で、しかも現地セラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定で少量入荷！ |
