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クレマン ド ブルゴーニュ ブラン ド ノワール エクストラ ブリュット フレデリック マニャン AOC 正規品<br>Cremant de Bourgogne Blanc de Noirs Extra Brut Frederic MAGNIEN
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【商品名】クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン・ド・ノワール(ピノ・ノワール100%)エクストラ・ブリュット・フレデリック・マニャン・AOCクレマン・ド・ブルゴーニュ・正規品【英名】Cremant de Bourgogne Blanc de Noirs Extra Brut Frederic MAGNIEN
【商品説明】シャンパーニュ辛口愛好家も大注目!高級ブルゴーニュ産シャンパン方式辛口クレマンファン大注目!大人気!高級AOCクレマン・ド・ブルゴーニュ!シャンパンと同じ製法の辛口クレマン!しかもピノ・ノワール100%の究極ブラン・ド・ノワール! しかも造り手は、モレ・サン・ドニ本拠地 (ドメーヌ・ミッシェル・マニャンは兄のドメーヌ) !!世界中から絶賛される大人気造り手!ロバート・パーカー4つ星★★★★生産者であり、ベタン、ギド・アシェット誌、デカンタ誌、ワインスペクテーター誌、ゴーミヨ誌、クラスマン誌、ギド・フリュリュス誌等、世界中から大注目の究極造り手フレデリック・マニャン! しかもクレマンでは非常に珍しいリュット・レゾネ!オート・コート・ド・ニュイ、シャティヨン・シュール・セーヌの葡萄を中心にアッサンブラージュ!平均樹齢20年の厳選ピノ・ノワール100%を手摘み100%!クレマンの法定熟成期間は9ヶ月だが、24ヶ月間の熟成期間をとり、より澱との接触期間を重視!しかもドサージュは3mg/Lに抑えたエクストラ・ドライ! このクレマン・ド・ブルゴーニュについて、フレデリック・マニャン氏は「シャルドネで造られることが多いクレマンを敢えてピノ・ノワール100%で造ったのは、昔から親しんだピノ・ノワールでどうしてもクレマンを造りたかった。さらに、ずっと飲み続けられる味わいを求め、自然なピノ・ノワールの優しい果実味を重視した。24ヶ月の熟成を施すことで、この自然な果実味を引き出すことができた。」! 黄金色!泡立ちは非常に繊細で心地よく、ワインに溶け込んでいます!黒葡萄ならではの重厚感が味わえます!口に含むと柑橘系の果物のフレッシュさに加え、ワインの個性とフィネスの絶妙なバランスに驚かされます!自然派ピノ・ノワールの優しい果実味を表現した究極辛口クレマン・ド・ブルゴーニュ・エクストラ・ブリュット・ブラン・ド・ノワールが限定で少量入荷!
【生産年】NV
【生産者】フレデリック・マニャン
【生産地】フランス/ブルゴーニュ/AOCクレマン・ド・ブルゴーニュ
【タイプ】白・辛口 スパークリングワイン
【ブドウの品種】ピノ・ノワール100%
【内容量】750ml
【商品番号】0102021057466

