ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ 一級 レ シャン ガン 2023 蔵出し限定作品 ドメーヌ ガエル＆ジェローム ムニエ元詰 Puligny Montrachet 1er cru champ gain 2023 Domaine Gaelle & Jerome Meunier

【商品名】ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・一級“レ・シャン・ガン”[2023]年・蔵出し限定作品・ドメーヌ・ガエル＆ジェローム・ムニエ元詰・AOCピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・一級
【英名】Puligny Montrachet 1er cru champ gain 2023 Domaine Gaelle & Jerome Meunier AOC Puligny Montrachet 1er Cru
【商品説明】入手困難！フランス高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！年産ごく少量！しかもシャルドネの特徴を素直に反映し、ミネラリーな高級ワインを産出する世界的な辛口白ワインの銘醸地！三大白ワインの銘醸地のひとつ！ピュリニー・モンラッシェ・一級！しかも人気の2023年！ 有名評論家いわく「クラシックなスタイルのピュリニには2つの大きな特徴がある。その1は、魅力にあふれる豊かな花の香りで、ムルソーやシャサーニュより明らかに緻密で質が高い。その2は、鋼鉄のような骨格でワインの中心を貫く」と大絶賛！ しかも最高峰モンラッシェ特級の北、人気一級畑フォラティエールの斜面上でぶつかる藪を越えて、その上に隣接する大人気一級畑 (クリマ名の由来は、「森の上に届く畑」)“シャン・ガン”！ 造り手は、もともとプロのエノローグとして約50社のドメーヌのコンサルティングに従事していたジェローム・ムニエと、同じくエノローグとして活躍していたガエルさんと共に、ゼロからドメーヌを起ち上げることを決意！2004年、0.75haのブズロンの畑をフェルマージュによって賃借し、ぶどう栽培を開始！翌年の2人の結婚を経て、2007年にはコート・シャロネーズのバリゼイ村に醸造所も購入し、試験的に自社ビン詰めを開始！この間、ジェロームはエノローグの職を辞し、当時ピュリニー・モンラッシェ村に所在したドメーヌ・マロスラヴァック・トレモーのレジスール（栽培・醸造すべての総責任者）に就任！そして2011年、完全独立を決意！これに対し、跡取りに恵まれなかったマロスラヴァック・トレモーのオーナーは、それまでの仕事ぶりへの感謝の気持ちを込めて、同ドメーヌの全所有畑をジェロームにフェルマージュすることを決断！ここに、ピュリニー・モンラッシェを白眉とする超新星ドメーヌ！ガエル＆ジェローム・ムニエが誕生！ ジェローム・ムニエのフィロソフィーは「なによりも、ミネラルを重視しています。若いうちから美味しく飲めること。熟成させるとより一層美味しくなること。素晴らしい料理とのマリアージュ。すべての鍵がミネラルにあります」とコメント！ ドメーヌ・ガエル＆ジェローム・ムニエによる究極ピュリニー銘醸1級！しかも最高峰モンラッシェ特級の北、人気一級畑フォラティエールの斜面上でぶつかる藪を越えて、その上に隣接する大人気一級畑 (クリマ名の由来は、「森の上に届く畑」) “シャン・ガン”！からの平均樹齢40年のシャルドネ100％をフレンチオーク樽 (新樽率50%) で14ヶ月熟成 (新樽比率50％) で造る究極辛口白ワインが人気ヴィンテージの[2023]年で現地のセラー数ヶ月前のセラー蔵出し作品で限定少量入荷！
【生産年】2023年
【生産者】ドメーヌ・ガエル＆ジェローム・ムニエ元詰
【生産地】フランス　ブルゴーニュ　コートドボーヌ　ピュリニーモンラッシェ村　AOCピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・一級
【タイプ】白　辛口
【ブドウの品種】シャルドネ100％
【内容量】750ml
【商品番号】0102021058227