ニュイ サン ジョルジュ 2020 ドメーヌ ジャフラン元詰 蔵出し限定作品 平均樹齢35年のピノ ノワール＆オーク樽18ヶ月間熟成 14.5% Nuits Saint Georges 2020 Domaine Jafflin

【商品名】ニュイ・サン・ジョルジュ[2020]年・ドメーヌ・ジャフラン元詰・蔵出し限定作品・平均樹齢35年のピノ・ノワール(北側のles Athees、南側のLes Chaillots等)＆オーク樽18ヶ月間熟成・AOCニュイ・サン・ジョルジュ・愛好家垂涎の5年熟成作品・14.5%
【英名】Nuits Saint Georges 2020 Domaine Jafflin AOC Nuits Saint Georges
【商品説明】高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！高級ニュイ・サン・ジョルジュ愛好家大注目！希少な飲み頃5年熟成のスーパーグレイトヴィンテージ (アシェットガイド誌2026年版では驚異の18／20点＆RVF誌2026年版でもブルゴーニュの赤に驚異の96点の最高評価) で遂に登場！堅牢なタンニンと、はりのあるストラクチャー！男性的ワインの代表格！がっしりとして開くのに時間がかかる長熟タイプ！として有名なニュイ・サン・ジョルジュですがこのドメーヌ・ジャフラン元詰のニュイ・サン・ジョルジュはヴォーヌ・ロマネ側に近いles Athees畑主体のため比較的軽やかな土壌構成が見られる。粘土と石灰のバランスが取れた土壌で、赤い果実とスパイスの香りを持つ、繊細でエレガントなスタイルのワインに仕上がっています！ヒュー・ジョンソン氏もニュイ・サン・ジョルジュに4つ星評価の高評価！ 造り手は、ニュイ・サン・ジョルジュ村に1925年から続くヴィニュロンの家系で、1990年に3代目アルベール・ジャフラン氏が継承。奥さんのベアトリスさん (「DRC」の醸造長ベルナール・ノブレの従妹) が、ヴォーヌ・ロマネ村の実家「ドメーヌ・ノブレ」から相続したジュヴレ・シャンベルタン、ヴォーヌ・ロマネ、ヴォーヌ・ロマネ一級が1992年に加わって、人気急上昇中のドメーヌ・ジャフラン！伝統的に参加している「サロン」 (フランス各都市で開催される試飲販売会) での販売でその年のヴィンテージが完売してしまうことから、輸出はご無用というスタンスだったのですが、2012年からドメーヌに参画し近年中の世代交代が予定されている甥のレミー・ジャフランの意志もあって、ついに日本への輸出が決定！ 志すワインはずばり、「それだけで飲んで美味しいワイン」！1991年から1995年までニュイ・サン・ジョルジュ村の栽培組合長も務めた、親分肌の職人アルベール氏のずばり究極ニュイ・サン・ジョルジュ！北側のles Athees (ヴォーヌ・ロマネ側に近い比較的軽やかな土壌構成が見られる。粘土と石灰のバランスが取れた土壌で、赤い果実とスパイスの香りを持つ、繊細でエレガントなスタイルのワインができる。) 、南側のLes Chaillots (ニュイ・サン・ジョルジュの南側に位置し、プレモー・プリセ方向へと続く丘陵裾部にあります。名前はフランス語の「caillou（小石）」に由来し、その通り小石混じりの粘土石灰質土壌が特徴です。このため水はけが良く、凝縮感と骨格に富んだワインを生みます。味わいは豊かで力強く、南部特有の肉付きの良いスタイルが現れます。) 等、南北にまたがる15区画合計で4.5haの畑からの平均樹齢35年のピノ・ノワールを新樽15％、1-5回使用樽85％で18ヶ月間熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！生産量の90％がフランス国内の個人ワイン愛好家をはじめレストラン、ワインショップに直行する希少ワイン！今、大注目のドメーヌ・ジャフランの高級NSGの愛好家垂涎のグレイトの飲み頃5年熟成作品が現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定少量入荷！
【生産年】2020
【生産者】ドメーヌ・ジャフラン元詰
【生産地】フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/ニュイサンジョルジュ村/AOC ニュイ・サン・ジョルジュ
【タイプ】赤　フルボディ　辛口
【テイスト】フルボディ
【ブドウの品種】ピノ・ノワール
【内容量】750ml
【アルコール度数】14.5%
【商品番号】0102021060305