コトー ブルギニヨン シャルドネ ジューヌ ヴィーニュ 2022 アントワーヌ ルプティ ド ラ ビーニュ 自然派 世界的に超入手困難ワイン ロウ封印 Coteaux Bourguignon Chardonnay Jeunes Vignes

【商品名】コトー・ブルギニヨン・シャルドネ・ジューヌ・ヴィーニュ[2022]年・アントワーヌ・ルプティ・ド・ラ・ビーニュ(ピエール・ロンド家＝名門ドメーヌ・ルフレーヴの元醸造長)・自然派・ビオディナミ・228Lの古樽で10ヶ月熟成&ステンレスタンクで2ヶ月熟成の12ヶ月熟成・AOCコトー・ブルギニヨン・シャルドネ・世界的に超入手困難ワイン・ロウ封印キャップ(ボトルにナンバー入り)・RVF誌2026年版で星付きの高評価・アルコール度数驚異の12.5%・全生産本数わずか572本のみ・シャルドネ 100%
【英名】Coteaux Bourguignon Chardonnay Jeunes Vignes 2022 Antoine Lepetit de la Bigne AOC Coteaux Bourguignon Chardonnay
【商品説明】入手困難！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！あの名門ドメーヌ・ルフレーヴでアンヌ=クロード・ルフレーヴと共に8年間醸造長(技術責任者)を務め上げた超エリート新進ブルゴーニュ生産者！しかもギィド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2024年版新規掲載ドメーヌ！しかも2026年版でも星★付きの高評価！年間総生産量はなんと！わずか572本のみ！ しかも造り手のアントワーヌ・ルプティ・ド・ラ・ビーニュはフランスの理工系最高学府であるエコール・ポリテクニークで分子生物学を修め、農学・ブドウ栽培学・ワイン醸造学の学位を取得し、ピュリニー・モンラッシェのドメーヌ・ルフレーヴで8年間醸造長を務めました！その後オーガニック・ビオディナミのコンサルタントとして国際的に活躍し、2021年に満を持して自らの名前を冠したワイン造りをスタート！長年ブルゴーニュで働いた経験から優れたブドウ栽培家を熟知しており、オーガニック・ビオディナミ農家を中心に高品質のブドウを購入し、テロワールを尊重した醸造を行っています！ このコトー・ブルギニヨン・シャルドネ・ジューヌ・ヴィーニュ[2022]年はレ・シャン・ペルノに位置するシルト粘土質土壌。3年の若木のシャルドネ100％を初収穫。天然酵母を使用し古樽で発酵。228Lの古樽で10ヶ月熟成後、ステンレスタンクで2ヶ月熟成。清澄をせず、ろ過を行いビオディナミカレンダーの果実の日に瓶詰め。ストーンフルーツや花のリッチで華やかなアロマ。エレガントでエネルギッシュなワインです。 今後さらに入手困難になるであろう究極辛口白ワインが記念すべきヴィンテージでスーパーグレイト[2022]年で限定で極少量入荷！
【生産年】2022
【生産者】アントワーヌ・ルプティ・ド・ラ・ビーニュ (名門ドメーヌ・ルフレーヴの元醸造長)
【生産地】フランス/ブルゴーニュ AOCコトー・ブルギニヨン・シャルドネ
【タイプ】白　辛口
【ブドウの品種】シャルドネ100％
【内容量】750ml
【アルコール度数】12.5%
【商品番号】0102021061623