【大型ボトル】ヴォーヌ ロマネ オー シャン ペルドリ 2023 ドメーヌ ド ラ ヴージュレー元詰 自然派 1500ml VOSNE ROMANEE AUX CHAMPS PERDRIX 2023 Domaine de la Vougeraie

【商品名】【大型ボトル】ヴォーヌ・ロマネ・オー・シャン・ペルドリ[2023]年・蔵出し品・ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレー元詰・自然派・ビオディナミ(エコセール認定)＆ビオ(ユーロリーフ認証)・僅か0.138haの極小畑から年産(全世界へ)わずか366本のみ・AOCヴォーヌ・ロマネ・正規品・マグナムサイズ・1500ml
【英名】VOSNE ROMANEE AUX CHAMPS PERDRIX 2023 Domaine de la Vougeraie AOC VOSNE ROMANEE BIO
【商品説明】超入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！あの世界最高峰・ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのラ・ターシュとグランド・リュー (ロマネ・コンティの隣) の上部の銘醸畑からの貴重なヴォーヌ・ロマネのグレイトヴィンテージ[2023]年！しかも大型マグナムサイズ！しかも総栽培面積は僅か0.1381ヘクタールの極小畑から年産 (全世界に) わずか366本のみ！ (しかも2023年はこのマグナムサイズだけしかリリースされていません) の愛好家垂涎の超貴重作品が遂に少量入荷！しかも愛好家待望の大人気グレイトヴィンテージ[2023]年 (アシェット・ガイド誌2026年版でもブルゴーニュの赤に17/20点＆RVF誌2026年版で驚異の95点の偉大な年) でついに正規品で極少量入荷！ ブルゴーニュで最もエレガントなワインを生む代表格と言われる、至高の村！ヴォーヌ・ロマネ！「ネックレスの中央の真珠」と称されるヴォーヌ・ロマネ！しかも世界最高峰ワイン！あのドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのラ・ターシュとグランド・リュー (ロマネ・コンティの隣) の上部傾斜に隣接する最高立地の銘醸畑！生み出されるワインは、テロワールを反映し、クオリティーの高さでは定評中の定評！ヴォーヌ・ロマネ・オー・シャン・ペルドリ！ (『シャン・ペルドリ』とは山ウズラの畑という意味で、石灰質が豊富な傾斜地を指します。) 造り手のドメーヌ・ド・ヴージュレは、1999年ボワセ・グループが今まで手に入れたいくつかのドメーヌを集約することによって設立されたボワセ・グループを象徴するドメーヌで1999年にドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレを設立してすぐにジャン・シャルル&ナタリー・ボワセは醸造責任者にコント・アルマンの醸造責任者だったパスカル・マルシャンを招集！2006年にはパスカル・マルシャンに変わってピエール・ヴァンサンが醸造責任者の座に着きます！さらに評価が落ちる事もなく成長を続け、設立が比較的新しいドメーヌながらも今日ではワインの品質、多様性の両面に置いて非常に賞賛を受けている、ブルゴーニュ地方で最も優れたワイン生産者の一つに数えられます！ そのため一多くのミシュラン3つ星にオンリスト！フランス権威評価誌ベタンヌ＆ドゥソーヴ誌では2016年度版以降ブルゴーニュで15生産者しか選ばれていない満点5つ星★★★★★に指定されています！また世界的に著名なミシェル・ベタンヌ氏がフランスの10大ビオ生産者の一つにこのドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーを挙げています！ このヴォーヌ・ロマネ・オー・シャン・ペルドリ・大型ボトル[2023]年は、ビオディナミの健康的なブドウを手摘みで収穫！収量は41.8ヘクトリットル/ヘクタール！すべて全房発酵！天然酵母のみで発酵！低温マセレーションを5日間 (12度～15度) 、アルコール発酵は木桶で20日間！その後は終了時まで軽くルモンタージュを1日1回！垂直式の圧搾！熟成は優しくゆっくり焦がしたシトー&トロンセの森産のフレンチオーク樽100％で15ヶ月間さらにステンレスタンクで1か月間の合計16ヶ月熟成で、しかも清澄は行わないず軽めの濾過のみで2025年2月27日の (flower Day＝花の日) に366本のみ大型マグナムサイズ (1500ml) で瓶詰！ もちろん、現地のセラー数か月前の蔵出し品の正規品で限定少量入荷！
【生産年】2023
【生産者】ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレー元詰
【生産地】フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ヴォーヌ・ロマネ村/ AOCヴォーヌ・ロマネ
【タイプ】赤・辛口　フルボディ　重口
【テイスト】フルボディ
【内容量】1500ml
【JANコード】3355820084134
【商品番号】0102021062521