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ヴォーヌ ロマネ レ ダモード ABジャー (アンフォラ) 熟成 VV 2023 セラー出し フレデリック マニャン 自然派BIO アンフォラ熟成 Vosne Romanee Les Damodes AB (Jar) 2023 Frederic
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【商品名】ヴォーヌ・ロマネ・レ・ダモード・ABジャー(アンフォラ)熟成・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2023]年・セラー出し・フレデリック・マニャン・ヴォーヌ・ロマネ村とニュイ・サン・ジョルジュ村の境で、すぐ隣には銘醸一級マルコンソール、その奥にラ・ターシュという銘醸畑・AOCヴォーヌ・ロマネ・自然派BIOビオディナミ(AB認定)・アンフォラ熟成【英名】Vosne Romanee Les Damodes AB (Jar) 2023 Frederic Magnien AOC Vosne Romanee
【商品説明】入手困難!高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!年産極少量!ブルゴーニュで最もエレガントなワインを生む代表格と言われる、至高の村!ヴォーヌ・ロマネ!しかも「ネックレスの中央の真珠」と称されるAOCの中にあるヴォーヌ・ロマネ村のリュー・ディーの一つ、 レ・ダモード!村名クラスながらヴォーヌ・ロマネ村とニュイ・サン・ジョルジュ村の境の標高が高い場所にあり、銘醸一級畑マルコンソールと隣接!その奥にはラ・ターシュという銘醸畑“レ・ダモード”!しかも愛好家待望の大人気グレイトヴィンテージ[2023]年(アシェット・ガイド誌2026年版でもブルゴーニュの赤に17/20点&RVF誌2026年版で驚異の95点の偉大な年)でついに正規品で待望入荷! 造り手は、世界中から絶賛される大人気造り手!ロバート・パーカー氏4つ星生産者でありベタンヌ&ドゥソーヴ2012年版でも3B&Dマークから4つB&Dマークに昇格!ゴーミヨ4つ星、ル・クラスマン(デュジャックやジョルジュ・ルーミエなどに次ぐ)★シングルスター評価!ワインスペクテーター誌絶賛!デカンタ誌、ベタン、ギド・フリュリュス誌等、世界の著名ワイン専門雑誌軒並み激賞、凄腕造り手フレデリック・マニャン!ヴォーヌ・ロマネの心臓部にほど近い最高立地、銘醸一級畑マルコンソールと隣接!その奥にはラ・ターシュという銘醸畑“レ・ダモード”!村名ながら大人気のヴォーヌ・ロマネ!ファブリス・ヴィゴやアンブロワーズ、ドメーヌ・ヴィゴーなどの有名ドメーヌの所有畑としても有名!(しかもビオでV.Vとくれば非常に興味深いですね)!高樹齢のピノ・ノワールを全房発酵(2015年VTから)でマセラシオン6日間、マロラクティック発酵後、2年樽とアンフォラ(ジャグ)にて14ヶ月熟成(熟成後ブレンド)! 赤系果実(チェリーやラズベリー)に、ほのかな黒果実とスパイスが重なる香り!口当たりは非常にピュアで軽やか、樽香はほぼなく透明感が際立つ!酸はしなやかで芯があり、タンニンは細かくシルキー!ミネラルが全体を引き締め、余韻にはほのかな土っぽさとスパイスが残る!クラシックなヴォーヌ・ロマネよりもナチュラルで繊細な究極ヴォーヌ・ロマネ“レ・ダモード”がスーパーグレイトヴィンテージ[2023]年で限定で正規品の素晴らしい状態で少量入荷!
【生産年】[2023]年
【生産者】フレデリック・マニャン社
【生産地】フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ ヴォーヌ・ロマネ村/AOCヴォーヌ・ロマネ
【タイプ】赤・辛口
【テイスト】フルボディ
【ブドウの品種】ピノ・ノワール
【内容量】750ml
【JANコード】4582652595814
【商品番号】0102021062729









