シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ 一級 レ ボルニック 2022 ドメーヌ アミオ セルヴェル元詰 自然派 Chambolle Musigny 1er Cru LES BORNIQUES 2022 Domaine Amiot-Servelle

【商品名】シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・一級・“レ・ボルニック”[2022]年・ドメーヌ・アミオ・セルヴェル元詰・AOCシャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・一級・自然派・ビオロジック(エコセール認証＆ユーロリーフ認証)・(ミュジニー特級と最高峰1級畑レ・ザルムーズに隣接するわずか0.1haのみ所有)・ジャスパー・モリス92-95点＆アラン・メドゥ驚異の91点(ハートマーク＝Outstanding)獲得・正規品・13.5％
【英名】Chambolle Musigny 1er Cru LES BORNIQUES 2022 Domaine Amiot-Servelle AOC Chambolle Musigny 1er Cru
【商品説明】超入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！究極シャンボール・ミュジニー一級愛好家垂涎！あの特級ミュジニーに隣接する究極一級畑！「口当たりは、レースのように繊細で、コート・ド・ニュイで最も女性的な味わい！タンニンはキメ細かく、アロマは火を通したフランボワーズやイチゴなどの赤い果実！熟成とともにスミレやプルーンなどの柔らかいブーケが出る」と言われる、シャンボール・ミュジニー一級！あの特級ミュジニーに隣接する究極一級畑！高級シャンボール銘醸1級畑“ボルニック”！あの特級ミュジニーの北隣に位置し、シャンボール村最高峰1級畑レ・ザルムーズのグラン・クリュ街道の西側の区画にも隣り合う最高のロケーションを誇る銘醸1級畑ボルニック (畑の面積が小さいため、一級ボルニック単体でのリリースは極めて少ない！) しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年 (ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ニュイの赤に「史上最高のヴィンテージ！のひとつ！驚異の95点」&RVF誌驚異の98点の最高評価の大人気2022年もの) でついに入荷！ しかも造り手は、モレ出身のクリスチャン・アミオ (ピエール・アミオの三男) と、シャンボール村のセルヴェル家の娘が結婚して誕生した名門ドメーヌ！ル・クラスマン (現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス) 誌は、「このドメーヌは気品に満ち、見事にバランスの取れた申し分のない造りとなっている」と大絶賛！ワイナート誌には「繊細さと上品さ、多くの人がシャンボール・ミュジニーに求めるこれらの特質をもっともよく体現しているのがアミオ・セルヴェルである」と激賞コメント！ジャスパー・モリスもこの偉大な2022年に驚異の92-95点の高評価＆今やパーカーをも凌駕する勢いの、アラン・メドゥのバーガウンドでも驚異の91点の高評価 (飲み頃、今-2034年+) を獲得！しかもハートマーク付 (クープ・ド・クール) でさらにOutstandingのコメント付き！で大注目！絶賛コメントは『フレッシュで完熟したブラックラズベリーや花の香りのある香りには、控えめな木の香りとメンソールが際立っています。力強くてコクのあるボディの味わいには素晴らしい豊かさとボリュームがあり、控えめに渋みのあるフィニッシュには明らかなミネラル感が感じられます。ただ、このフィニッシュは少し引っかかる感じもあるので、私の評価は考える余地を踏まえたものです。2034年　91点』と絶賛！さらにハートマーク付でOutstanding！のコメント付で大注目！ バーガンディ・レポートでも「ドメーヌは常にこのブドウ畑を所有していたが、単独のキュヴェ (レ・ボルニック) が分けられたのは2017年が初めてだった。ブドウ畑はミュジニーの村の端に位置する。2020年は生き生きとした果実味、贅沢な芳香。ストラクチャーがあり、タンニンはやや深みがあるが、口当たりも良い。素晴らしい-しばらくの間熟成させるが、素晴らしく、印象的なほど余韻も長い。」と大注目！ しかも造り手のドメーヌ・アミオ・セルヴェルのプルミエ・クリュ・一級“レ・ボルニック”畑は特級畑レ・ミュジニィに隣接し、1級畑レ・ザムルーズの上に位置する小さな1級畑であるレ・ボルニックの中でも、なんと！レ・ミュジニー特級の隣に位置するまさにミュジニー・グラン・クリュともいうべき最高のロケーションに位置します！しかもドメーヌはわずか0.1haのみを所有！自然派・ビオロジック農法 (08年よりエコセール認定) の樹齢30-35年の古木の葡萄を全房使用！400Lの新樽にて発酵させるマイクロ・ヴィニフィケーション！天然酵母使用！16-18ヶ月の樽熟成 (1年樽使用) ！ 初リリースは2022年で8回目のリリースになります！まさにドメーヌ・アミオ・セルヴェルによるマイクロ・ヴィニフィケーションによる比較的新しい最高級キュヴェ！しかもあの特級ミュジニーの北に隣接し、シャンボール村最高峰1級畑レ・ザルムーズのグラン・クリュ街道の西側の区画に隣接の最高のロケーションを誇る銘醸1級畑ボルニック！黒果実やスミレの豊かなアロマ、厚みのある口当たりに上質なタンニン！複雑で魅惑的な味わい！しかもエレガント長く続く余韻は特筆もの！まさにエレガントさとフィネスの手本のような究極赤ワインが大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で限定極少量入荷！
【生産年】2022
【生産者】ドメーヌ・アミオ・セルヴェル元詰
【生産地】フランス　ブルゴーニュ　コートドニュイ　シャンボール・ミュジニー村　AOC
【タイプ】赤　フルボディ 辛口
【テイスト】フルボディ
【内容量】750ml
【アルコール度数】13.5%
【商品番号】0102021063641