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ヴォーヌ ロマネ ヴィエイユ ヴィーニュ 2022 蔵出し ドミニク ローラン AOCヴォーヌ ロマネ 重厚ボトル 正規代理店輸入品 Vosne Romanee Vieille Vignes 2022 Dominique Laurent
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【商品名】ヴォーヌ・ロマネ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2022]年・蔵出し・ドミニク・ローラン・AOCヴォーヌ・ロマネ・重厚ボトル・正規代理店輸入品【英名】Vosne Romanee Vieille Vignes 2022 Dominique Laurent AOC Vosne Romanee
【商品説明】入手困難!高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!ヴォーヌ・ロマネ愛好家大注目!しかも大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの(アシェットガイド誌の2024年版ではブルゴーニュの赤に18/20点の高評価!この最高評価は過去50年以降で1976年、1978年、1990年と2005年、2015年と2018、2019、2020とこの2022年の9ヴィンテージのみ。さらにRVF誌でブルゴーニュの赤に驚異の98点)でついに少量入荷! ロバート・パーカー氏満点5つ星生産者(Outstanding)★★★★★であり、ワイナート誌39号特集で「ブルゴーニュの深遠な個性を紡ぎだす魔法の樽の秘密」として大特集!「ドミニク・マジック」で超有名!究極ドミニク・ローランの究極ヴォーヌ・ロマネ・ヴィエイユ・ヴィーニュ! ドミニク・ローランの哲学は「ブドウからワインに生まれ変わる過程に、人間は合理的に最小限に関わるべき」というもの!このヴォーヌ・ロマネV.Vは、偉大なグラン・クリュや特別な幾多のプルミエ・クリュを生みだす偉大でより希少なフラジェ・エシェゾー村の特別で、希少なヴィエイユ・ヴィーニュ(古木)のピノ・ノワールを中心に使用!大部分のブドウは全房発酵(除梗せずぶどうを房ごと発酵させる)するよう推奨している。熟成は自社の工房で造る最高級熟成樽「マジックカスク」を使用!熟成過程で最も大事にしていることは「オリとの接触」!オリと接触させることで非常に繊細なワインが出来上がる!最小限の酸化防止剤の使用(瓶詰め前に極少量)、ノンフィルター、コラージュ無しを徹底しています! ドミニク・ローラン氏は2022年について「2022年は異なる素晴らしい年。2022年はフランスを中心に非常に暑く乾燥した年となり、春夏秋を通じて良い天候に恵まれました。2021年の不作を挽回し、良質なブドウが収穫されました。暑さと乾燥により、ブドウの糖度は抑えられつつも、香りやタンニンが豊かでバランスの取れたワインが期待されます。収穫は早めに始まり、特にピノ・ノワールがジューシーで魅力的です。2022年のワインは2015年、2016年、2018年、2019年、2020年の年と比べて、より飲みやすく、2002年や1999年に似たスタイルになると予想されます。」と絶賛コメント! ヴォーヌ・ロマネらしい気品と官能的な魅力を見事に表現した一本!グラスからはラズベリーやブラックチェリー、野イチゴなどの赤・黒系果実の華やかな香りが立ち上り、スミレやバラの花、甘いスパイス、リコリス、ほのかなトリュフや樽由来のバニラのニュアンスが複雑に重なります!口当たりはシルクのようになめらかで、古樹ならではの凝縮した果実味が豊かに広がりながらも、繊細できめ細かなタンニンと美しい酸が全体を上品にまとめています!2022年ヴィンテージらしい熟した果実の豊かさと生き生きとしたフレッシュ感が調和し、力強さとエレガンスを高い次元で両立!余韻にはスパイスやミネラル、ほのかな土や森の下草の風味が長く続き、時間とともにさらに複雑な表情を楽しめる、ヴォーヌ・ロマネの魅力を存分に味わえる仕上がり! 毎年、大人気ドミニク・ローランの究極ヴォーヌ・ロマネV.Vが大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で正規品で入荷!
【生産年】[2022]年
【生産者】ドミニク・ローラン
【生産地】フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ ヴォーヌ・ロマネ/AOCヴォーヌ・ロマネ
【タイプ】赤・辛口
【テイスト】フルボディ
【ブドウの品種】ピノ・ノワール中心
【内容量】750ml
【注意文】※画像は別VTですが、本商品は2022年のものです。
【商品番号】0102021065232









