コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ 2000年 ドメーヌ・ボノー・デュ・マルトレ 正規 750ml （ブルゴーニュ 白ワイン）

コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ 2000年 ドメーヌ・ボノー・デュ・マルトレ 正規 750ml （ブルゴーニュ 白ワイン）

Corton Charlemagne Grand Cru [2000] Domaine BONNEAU DU MARTRAY AOC Corton Charlemagne Grand Cru

どこからみてもコルトン＝シャルルマーニュを代表するドメーヌ。当主ジャン・ル・ボー・ド・ラ・モリニエールによれば、ドメーヌの大区画にはシャルルマーニュ大帝がもっていた畑がふくまれるという。アン・シャルルマーニュとル・シャルルマーニュの畑のまんなかという抜群の位置を考えると、いかにもそうだろうと思われる。

コルトン＝シャルルマーニュを数本並べてみると、ボノー・デュ・マルトレのものはかならず上位を占める。みずみずしく、独特の触感をもち、あくまでも芳醇という、まさに期待通りの味わいで、また熟成ぶりもみごとである。いつもすばらしいコルトン＝シャルルマーニュのひとつだろう。（ブシャール・ペール・エ・フィスもボノー・デュ・マルトレのものと競いあうと、どうしても遠くおよばない。）

畑は、西向きの急斜面、粘土が全く無い石灰質土壌という最高のテロワール。西向きの斜面は夕方遅くまで日が当たり日照にも恵まれる場所。その日照がワインのフィネスに強さをもたらし、石灰質土壌はワインに凝縮感のあるミネラルをもたらしています。

葡萄授の平均樹齢は70～80年と高く、収穫の際にはトラクターの代わりに馬を利用し、すべての作業は人の手によって行われます。

とことんテロワールをリスペクトした結果、テロワールそのものを飲むかのような溢れんばかりのミネラルと鋼のような力強さを備えたコルトン・シャルルマーニュが生み出されるのです。

ヴィンテージの善し悪しに関わらず、180樽以上は造らないという徹底主義を貫いています。

厳しい評価で知られるル・クラスマンは ドメーヌ・ボノー・デュ・マルトレについて三ツ星評価とし、非の打ち所がなく順調な歩みを見せている模範的なドメーヌ。 もちろん、グラン・クリュのコルトン・シャルルマーニュという最良の畑に区画を持っているのだから当然ともいえるのだが、それでも、毎年各社の評価基準となるようなワインを造り続けるというのは、やはり最高レベルの醸造技術があって初めて可能なことだといえる。

ヒュージョンソン氏は、ボノー デュ マルトレについて「最高品質のコルトン・シャルルマーニュを産する最大の生産者。しばしば白のほうが赤よりも長命。1990年以降は赤のグラン・クリュ、コルトンもそろって高水準にある。」として高評価の四ツ星評価。

コルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ・特級[2000]年・蔵出し品・ドメーヌ・ボノー・デュ・マルトレイ元詰・AOCコルトン・グラン・クリュ・特級・e.ロバート・パーカー驚異の94点獲得ワイン・正規品

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コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ 2000年 ドメーヌ・ボノー・デュ・マルトレ

ワインスペクテイターは過去最高となる95点で“Highly Recommended”で2003年度の年間TOP100の42位にランクイン。バーガウンドドットコムは過去3回評価し、91-92点（2002年7月）と92点（2003年7月）、最終は2010年7月の92点。「この世でもっとも劇的なシャルドネである。ひと口ふくむごとにひろがる味わいの小宇宙は、けっして探りつくすことができない。ミネラルの風味は、ありあまるというより、おそいかかってくるようだ。」とマット・クレイマー氏絶賛の白ワイン。

【ワイン名】コルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ・特級[2000]年・蔵出し品・ドメーヌ・ボノー・デュ・マルトレイ元詰・AOCコルトン・グラン・クリュ・特級・e.ロバート・パーカー驚異の94点獲得ワイン・正規品
【ワインについて】ブルゴーニュ高級辛口白ワイン愛好家大注目！ブルゴーニュ最高峰辛口白ワイン！最高ドメーヌ！による20年熟成バックヴィンテージ！ロバート・パーカー氏は最高辛口白ワインのトップドメーヌ5つ星に、わずか9社のみ選び、そのひとつにこのマルトレを選び、この2000年にe.ロバート・パーカー驚異の94点獲得！ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス(旧クラスマン)にも「非の打ち所がなく模範的なドメーヌ」と言わしめ過去最高評価★★★3つ星生産者(これはルフレーヴ、コントラフォン、ドーヴネを含め4ドメーヌのみ)に挙げ、なんと2001年ものにほぼ満点で激賞！ワインスペクテーター誌ではこの2000年が過去最高の高得点獲得！しかも“Highly Recommended”のコメント付き！(しかも2003年度の年間TOP100の42位にランクイン！)今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでは過去(2002年7月)(2003年7月)に数回高評価獲得！最終は2010年7月にも高評価(しかも2012年+からトライのコメント付き)を獲得！ブルゴーニュ最高級白ワインのひとつ、コルトン・シャルルマーニュ特級の、最高品質の偉大な生産者が造る、最高キュヴェ！「この世でもっとも劇的なシャルドネである。ひと口ふくむごとにひろがる味わいの小宇宙は、けっして探りつくすことができない。ミネラルの風味は、ありあまるというより、おそいかかってくるようだ。」とマット・クレイマー氏に言わしめた、しかも飲み頃究極辛口白ワインの20年熟成が正規品で超限定で少量入荷！
【ワインのタイプ】白ワイン
【ワインのテイスト】辛口
【生産者】ドメーヌ ボノー・デュ・マルトレ
【生産者について】どこからみてもコルトン＝シャルルマーニュを代表するドメーヌ。


当主ジャン・ル・ボー・ド・ラ・モリニエールによれば、ドメーヌの大区画にはシャルルマーニュ大帝がもっていた畑がふくまれるという。アン・シャルルマーニュとル・シャルルマーニュの畑のまんなかという抜群の位置を考えると、いかにもそうだろうと思われる。


コルトン＝シャルルマーニュを数本並べてみると、ボノー・デュ・マルトレのものはかならず上位を占める。みずみずしく、独特の触感をもち、あくまでも芳醇という、まさに期待通りの味わいで、また熟
【ブドウの収穫年】2000年
【生産地】フランス / ブルゴーニュ / コート・ドゥ・ボーヌ / AOCコルトン・シャルルマーニュ特級
【内容量】750ml