シャブリ 2023 ルイ クロワショ社(ELG社) AOPシャブリ Chablis 2023 Louis Croichot AOP Chablis

【商品名】シャブリ[2023]年・ルイ・クロワショ社(ELG社)・AOPシャブリ
【英名】Chablis 2023 Louis Croichot AOP Chablis
【商品説明】ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！あまりに有名！掘り出し物のお買い得シャブリ辛口白ワイン！今、価格高騰でしかも品薄状態が続くシャブリ！ しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2023]年もの！ブルゴーニュ委員会による評価は『ワインは良質で、凝縮感とバランスに優れている。極端な暑さに見舞われた年であったというのに、新鮮な果実のアロマと躍動感が明るい未来を感じさせる、驚くべきヴィンテージとなった。白ワインは、その丸み、滑らかさ、そして複雑さで際立っている。リッチで非常に表情豊か、果実のアロマが過度にならずに存在感を示している。味わいでは、みずみずしい果実味とバランスの良さが生き生きと持続する。』と大絶賛！アシェット・ガイド誌2025年版でもブルゴーニュの白に18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2023]年もので遂に少量入荷！ 造り手は、ブルゴーニュやボジョレー、ローヌ地方、ルーション地方のなどのエリアに畑を所有するELG社！5世代に渡るワイン造りと、15年以上の輸出経験から、世界20カ国以上に高品質なワインを輸出しています！ (生産者のELG社はブルゴーニュとボジョレーに20haの畑と、ルーション地方のコスティエール・ド・ニームに55haの畑を所有しています。5世代に渡るワイン造りと、15年以上の輸出経験から、世界20ヵ国以上に高品質なワインを輸出しています。) このシャブリ[2023]年・ルイ・クロワショ社 (ELG社) は石灰岩主体にわずかに泥灰土、カキの化石の土壌の畑のシャルドネ100％を使用！青みを帯びた輝く金色の外観に、花の香りなどのミネラルでフルーティなアロマが広がります。生き生きとした味わいが長く続き、甲殻類やグリルした白身肉などと良く合います。 (牡蠣、ムール貝、寿司、グリーンサラダ、アスパラガス、エンドウ豆、そしてほぼすべての山羊チーズ料理に合います。) (香りは軽くデリケートで、素晴らしく綺麗な酸味があり、洋ナシや青リンゴなどの白い果実、さらに柑橘類、白い花、心地よいミネラル感が特徴です。味わいにはライムやレモンなどの柑橘類、洋ナシ、リンゴ、桃などの白い果実や核果、さらには花やミネラルのニュアンスもあります。ペアリング：生ガキ、ムール貝、寿司、グリーンサラダ、アスパラガス、エンドウ豆、そしてほとんどすべてのヤギのチーズと良く合います。)
【生産年】2023
【生産者】ルイ・クロワショ社 (ELG社)
【生産地】フランス　ブルゴーニュ　シャブリ村　AOPシャブリ
【タイプ】白　辛口
【ブドウの品種】シャルドネ100％
【内容量】750ml
【JANコード】3760343242068
【商品番号】0102052005276