シャンパーニュ テヴネ・ドルーヴァン キュヴェ・アンソリット ブラン・ド・ブラン エクストラブリュット 750ml （シャンパン 白 箱なし）

シャンパーニュ テヴネ・ドルーヴァン キュヴェ・アンソリット ブラン・ド・ブラン エクストラブリュット 750ml （シャンパン 白 箱なし）

Champagne Thevenet Delouvin Cuvee Insolite Blanc de Blanc Extra Brut

ボランジェやヴーヴ・クリコをはじめ、多くのメゾンにも供給する名門
ボランジェやヴーヴ・クリコをはじめ、多くのメゾンにも供給する名門テヴネ・ドルーヴァン。ヴァレ・ド・ラ・マルヌ中部、パシィ・グリニー村で19世紀後半からの歴史を誇るブドウ栽培家で、1960年にRMを設立。2005年に5代目のグザヴィエ・テヴネ氏が継承。

オーセンティックな本物のシャンパンを造る
「オーセンティックな本物のシャンパンを造る」がポリシー。奥さんのイザベル・テヴネさんは1991年に設立されたシャンパーニュ地方随一のリュットレゾネ実践団体「マジステール」の設立メンバーのひとりで、栽培のプロフェッショナル。

非常に入手困難なこだわりRMシャンパーニュ
ギィド・アシェットやゴーミヨ、通称プティ・プリ、デュセール、ジェルベ、レヴュー・ヴァン・ド・フランスなどのワインガイド誌に掲載実績。販売先は個人愛好家、ワインショップ、レストランで、残りをEU各国と日本に超限定入荷という非常に入手困難なこだわりRMシャンパーニュです。

シャンパーニュ テヴネ・ドルーヴァン キュヴェ・アンソリット ブラン・ド・ブラン エクストラブリュット
Passy-Gaigny、Cerseuilの、粘土石灰質土壌畑の樹齢約25年のシャルドネ100％！210Lの樽で発酵および熟成。ドサージュ約3.2g/Lのエクストラブリュット！ラベルにはありませんが、2007年産100％のミレジメもののブラン・ド・ブラン！